Cách làm món SƯỜN CỪU NƯỚNG MẬT ONG ngon tuyệt của nhà mình ;) Sườn cừu là món ngon và giàu dinh dưỡng. Và nướng là cách thức nấu ăn giản đơn nhất đồng thời cũng là cách chế biến có thể giữ nguyên vị tươi ngon của đa phần các thực phẩm trong đó có sườn cừu. Mong cả nhà ngon miệng.PS: Món này mình ngẫu hứng cuối tuần để chiêu đãi pà xã.
Cách Làm Món SƯỜN CỪU NƯỚNG MẬT ONG

Sườn cừu là món ngon và giàu dinh dưỡng. Và nướng là cách thức nấu ăn giản đơn nhất đồng thời cũng là cách chế biến có thể giữ nguyên vị tươi ngon của đa phần các thực phẩm trong đó có sườn cừu.
Mong cả nhà ngon miệng.
PS: Món này mình ngẫu hứng cuối tuần để chiêu đãi pà xã.

 

Nguyên liệu cần có:

4 cây sườn cừu - số lượng tương ứng với số người dùng
8 thìa mật ong (dùng thìa cà phê) lưu ý số lượng thìa mật ong gấp đôi số lượng sườn để ướp đều 2 mặt
4 củ khoai tây (Tùy năng suất ăn của gia đình mình nhé cả nhà)
3 củ cà rốt
2 bông cải
2 củ hành tây
3 cọng hành lá
- Lưu ý: Món cơm chỉ mang tính minh họa. Sườn cừu đa phần ăn kèm với khoai tây. Mình làm món cơm chiên để dự phòng trường hợp món chính bị thất bại. Hehehe...

Hướng dẫn cách làm:

 

Sườn cừu bày ra đĩa, dùng thìa tưới đều mật ong lên các cây sườn và lật và bóp đều từng cây sườn để mật ong thấm đều. Nướng ở nhiệt độ từ 170-180 độ C trong vòng 25 phút. (Lưu ý: Nên dùng lò nướng để thịt chín đều. Không dùng microwave vì thịt sẽ bị khô). Sau khi nướng thì bày ra đĩa sạch (như hình).

Trong thời gian chờ sườn chín thì rửa và cắt rau củ thành từng miếng to và luộc trong nước sôi khoảng 10 phút. Sau khi chín thì trình bày ra đĩa như hình trên để ăn kèm với sườn cừu. Sau khi sôi thì cho 1-2 muỗng bột nêm để nước luộc và củ quả thêm đậm đà.

 

Hành tây cắt lát, và hành lá cắt nhỏ cho vào nước luộc nêu trên để dùng như món soup giản đơn ăn kèm theo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn cừu sườn cừu nướng mật ong sườn cừu nướng mật

Vân Hugo m Thịt Nướngc am thuc ha nam Thụy Khuê cach lam bacon cuon tom ngon Trương Lệ com tron sutori Ăn Vặt am thuc ha noi Tra Sua trung hap dau phu Tu hài nư bÃodon moi ngay">Thuc don moi ngay banh khot Trung op la Thịt bằm Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng Thay bộ mặt mới cho căn phòng của 70 Thanh Hóa Thit muoi sa Thịt ba rọi kem chuối vani Trà bông dọn cơm nếp bọc trứng Ruy Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt cari cá viên Tiramisu đậu trộn chanh ăn dặm tom vien chien thom ngon Trà sữa Thái Thịt kho cu cai Thit kho trung bánh ca cao Thịt Nướng Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh Thịt nướng nấm kim châm mực khô xé nhỏ chiên giòn clip nấu ăn Thạch dâu tây thanh mát ngày hè bÃo bạnh bao nuoc nong xuong bánh mì hải sản chiên dau hu non sot thit Thanh Bình Thịt ba chỉ rim Túi Xách Nước mía trứng cuốn cháo lòng heo rau củ xào THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU tom dong lanh thom ngon xúc xích chiên trứng Sườn xào chua ngọt bắp xào thập cẩm cách xay sinh tố ngon Xé ç ª nau che dau den Sườn ram Thịt muối pancake mật ong Tìm Tự làm Rau cau cafe nước chanh dây ép Sương ăn uống dạ dày đu đủ cơm Rau câu sô cô la cho bé bap bo ham ca chua TP Cà Mau Tân Bình Mẹo chọn rau tươi ngon các loại chan gio hoa thịt gà chiên tỏi Sua dau nanh canh kho qua Táo đỏ si rô trái cây canh bÃƒÆ tên XOI BAP NHAO CÃƒÆ kho Sup ca rau củ chiên xù Phó Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà nhã tự làm chả cá chay dâu Tự thực phẩm xương cam quả óc chó đầu cá hồi Rượu vang trắng Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ cach lam bi dao nhoi tom mon banh da lon Thịt kho bánh khoai lang vo viên Phù cach lam kem matcha Rio de Janeiro Quận Phú Nhuận thai nhi nấu thịt gà Thịt Bò kho quay thịt heo tại nhà Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội xôi mít cốt dừa làm thế nào Quốc Trí Thịt ga luoc Mon ca Ronnie bánh kem sinh nhật