Hướng dẫn cách làm:

Su hào, cà rốt gọt sạch vỏ,rửa để ráo nước

Căt thành từng miếng nhỏ

Cho tỏi đâp nhỏ, ớt cắt nhỏ, 2 muỗng cà fê muối trắng,4 thìa cà fê đường,nước chanh hoăc dấm chộn đều.

Cách làm giống như dưa góp, nhưng cắt miếng to hơn,thời gian để thấm lâu hơn 4h, nếu làm buổi trưa để đến chiều ăn là ngon,có thể cất trong tủ lanh ăn 1 đên 2 ngày.

Cắt miếng to thế này ăn sẽ giòn và ngon hơn miếng mỏng.