Rau bó xôi xào thịt
Nguyên liệu cần có:
1 bó
rau bó xôi
1 ít
tỏi
100 gram
thịt heo
Rau rửa thật sạch, cho ráo nước, cắt đoạn 5 cm.
Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, bỏ thịt vào xào sơ.
Đổ thịt đã xào ra một chén, để riêng ra. Tiếp tục cho rau vào xào, nêm một tí bột canh, một tí thôi.
Xào nhanh tay, bỏ thịt vào. Đảo qua.
Đổ ra đĩa, rắc tiêu lên trên. Thế là bạn đã có một đĩa rau xào chóng vánh trong 5 phút.Hướng dẫn cách làm:
Thịt ướp nước tương và tỏi bằm cho thấm gia vị
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)