Cách làm món Phở trộn tôm thịt ngon tuyệt của nhà mình ;) Món này dễ ăn, không bị ngán nhà mình hay ăn khi ngồi nghĩ mãi mà không biết muốn ăn gì :D
Cách Làm Món Phở trộn tôm thịt

Món này dễ ăn, không bị ngán nhà mình hay ăn khi ngồi nghĩ mãi mà không biết muốn ăn gì :D

 

Nguyên liệu cần có:

100 g tôm
150 g thịt lợn
Hành phi
Bánh phở
Tỏi, đường, nước mắm, chanh, dấm tỏi, bột canh
Lạc rang
Rau ăn kèm (rau mùi, húng quế...)

Hướng dẫn cách làm:

Nếu dùng bánh phở tươi thì bỏ qua bước này. Mình dùng bánh phở khô nên phải ngâm trước vào nước 10 phút, luộc bánh phở chín rồi xả dưới nước lạnh.

Thịt thái miếng con chì, tôm làm sạch. Cho dầu vào chảo (rất ít thôi nhé), khi dầu nóng cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt lợn vào xào. Khi thịt lợn gần chín cho tôm vào xào cùng và nếm nêm bột canh.

Pha nước mắm tỏi chua ngọt bằng cách pha nước đường chanh cho vừa độ chua, ngọt sau đó cho nước mắm đến khi đạt độ mặn như ý. Cuối cùng thêm 1 muỗng nhỏ dấm tỏi và thả tỏi băm nhuyễn vào.

 

Cho phở ra đĩa, cho thịt tôm trên phở, thêm hành phi và lạc rang giã dập (ảnh là hôm mình lười quá nên ko giã ^^). Cuối cùng thêm rau ăn kèm và cho nước mắm tỏi chua ngọt vào trộn là xong. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở phở trộn phở trộn tôm thịt trộn tôm thịt

xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe vãƒ-color: #7A1CDE" href="/index.php?q=Ăn sao cho gan khỏe ">Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật cÃƒÆ ngu kho thom Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh to xi muoi Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi