Hãy tham khảo cách làm món ốc xào me - ăn lẹ kẻo hết sau đây của chị Lâm Anh Đào chia sẻ nhé!
Cách làm món ốc xào me chua ngọt

Hãy tham khảo cách làm món ốc xào me – ăn lẹ kẻo hết sau đây của chị Lâm Anh Đào chia sẻ nhé!

Nguyên liệu làm ốc xào me

– 1 kg ốc hương

– 1 muỗng gừng băm

– 1 muỗng canh ớt băm

– 1 muỗng canh tỏi băm

– 2 muỗng canh sả băm

– 1 chén nước me chua

– 1 muỗng canh nước mắm

– 2 muỗng canh đường

– 1 muỗng cà phê bột nêm

mon-oc-xao-me

Cách làm món ốc xào me thơm ngon

– Bước thứ nhất(1): Ốc ngâm nước vo gạo có chút muối vài tiếng, sau đó xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

– Bước thứ hai(2): Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, ớt gừng hành băm thật nhỏ vào xào thơm. Sau đó cho sả và nước me chua cùng các gia vị còn lại vào chung, nấu sốt sôi với lửa nhỏ, nêm nếm cho vùa ăn là cho hết ốc vào xào với lửa vừa. Bạn xào khoảng 7-10 phút là ốc chín và nước sốt sánh lại là tắt lửa.

– Bước thứ ba(3): Trình bày: Ốc xào me cho ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và rau răm cùng xà lách.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Lâm Anh Đào

cách làm ốc xào me ốc xào me
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

bong bi xao toi Ổi và xoài ngâm chua ngọt tối vừa đủ xôi gấc cách làm bánh trôi bánh chay cách làm bánh nếp Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng thạch dưa hấu sa sung lúc CHAY salad trái bơ sườn nướng hàn quốc dưa muối cach lam banh canh ghe cach lam thit rim tieu ảnh dễ thương ca om bia hÃƒÆ trÃƒÆ chị em phụ nữ khoai tây bọc phô mai hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá bun luoi heo ngon cocktail vị lựu canh rong biển thịt heo bánh khoai lang nhân dâu nau ngon Ăn Vặt cach lam banh flan nuong xôi nếp hoa nhài toi nuong toi canh ga ham sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt gà chiên nước ngọt Phô mai Con Bò Cười bò số rượu nui nau gio heo nấu vịt chuối bọc nếp nướng giò cuốnấu ngon">nấu ngon hÆ á nướng kẹo đường chè đậu xanh với nha đam cá chay sốt cà tôm sú chiên giòn mì Canh khổ qua nhồi thịt thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang canh mướp khía quảng công thức đậu hũ chiên trứng vịt bánh súp lơ nhãnolor: #2140ED" href="/index.php?q=cách nấu vịt om sấu">cách nấu vịt om sấu cach kho ca trung miến xào long ga thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn nghêu hấp sả mocktail cam mon chim cut dưa lưới bún thịt bò xào sả Rượu nếp ruoc ca chep cách làm chuối rim đường dạ dày xào khoai lang lắc ca chep sot gung ngon đen bún sườn Dịu dàng lẩu ruốc cá om cà chua Cá om cà chua giữ ấm mùa đông cach lam banh sau rieng cac moN banh canh lá mì món ăn từ thời trà sữa sườn non mắm ruốc cách làm cơm trộn khoai tay dac biet bún ốc ngon canh cà thu Doi món ăn mùa hè khủng long Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp suup rau cu cơm rang thịt Bữa cơm trưa trứng chiên bơ tieng 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết list lẠu nem hạt sen tôm thịt Người Hàn Quốc Ä á ng ghe hap xa trứng rán bún cuộn cháo cho bé Phố món mẠn bánh tằm bì cao huyết áp ăn ít protein cách làm xôi ga làm nem hải sản gỏi cuốn thịt bap xao tom bo bi quyet nau che cách làm snack Năm giới móng giò hầm đu đủ những món bánh canh ngon Không khó làm bua cơm cuối tuần Dau den trムxnah kheo cach lam oc buou xôi gấc dừa nạo mẹo