Cách làm món Nộm đu đủ giản đơn quê em ngon tuyệt của nhà mình ;) Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!
Cách Làm Món Nộm đu đủ giản đơn quê em

Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!

 

Nguyên liệu cần có:

1 kg đu đủ xanh
100 g rau thơm( kinh giới, húng đỏ, mùi )
gia vị: chanh, tỏi , ớt, bột canh, đường, lạc, rau thơm tổng hợp

Hướng dẫn cách làm:

 

Đu đủ gọt sạch vỏ, bổ dọc thành từng miếng rửa với nước muối loãng

 

Dùng nạo duôi thành sợi nhỏ, rửa với nước sạch có pha ít muối và nước cốt chanh.( bạn có thể mua ở ngoài chợ về làm cho nhanh) rửa thật sạch vớt lên vắt ráo nước để vào chậu

 

chuẩn bị sẵn rau thơm nhặt rửa thật sạch vảy ráo nước thái khoảng dài khoảng 1,5 cm, tỏi đập dập băm thật nhỏ cùng ớt ( khẩu vị cay tuỳ mỗi gia đình) pha 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường, 2 muỗng mắm tất cả khuấy tan đều để trộn nộm; Lạc dang chín xoa bỏ vỏ giã dập.

 

Cho 2 muỗng bột canh vào trộn thật đều rồi cho bát nước trộn chua ngọt vào trộn thật đều để 7-10 phút cho thấm.

 

Cho lạc và rau thơm vào trộn thật đều là ta đã có đĩa nộm thơm ngon rồi

 

Trình bày ta đĩa và thưởng thức


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm đu đủ nộm nộm nộm đu đủ đơn giản quê em nộm đu đủ

Thịt ba chỉ tàu hũ kho banh trung phomai cach kho ca ngư Sức khỏe bà bầu gio hoa cha lua Quý cocktail với dâu tây ngÆ kem trái kiwi bò khô chiên giòn cach lam kem dua la dua ga la giang cach lam thit heo kep pho mai chien cari ga khoai tay sa te gia dinh thịt heo kho dừa trứng cút cach lam banh zongzi canh đùi gà cá thu bo chay xao nam dui ga mon khai vi che troi nuoc ep tao lươn xào cá hap hà u sinh tố chocolate bUn rieu cách làm tôm rim me dau om sa te Canh ca chua thịt viên phomat bắp cải cuốn chay chả cá thát lát chiên cach trong cay trứng cút lộn lẩu cua cach nau bun bo hue chay mắm ruốc xào thịt ba chỉ Lam banh chuoi cách làm cháo thịt băm caramel kem lam mut khe m Dưa món bánh dừa chiên mon dim sum ngon Phương Mai chan gio ham rau cu phai màu cách làm sữa ngô bánh charlotte củ quả sa lát rau mầm trộn mut cam vang ngon dinh dưỡng Bá c miên lươn may và Khoai chien nẠu an ngon cách làm thịt heo khô các món ngon từ thịt vịt mứt xoài chua Nam rom Món mới cach nau bun moc ga chien ngu vi huong mùa tỉa hoa Cách làm xôi Với bánh xèo mặn cach lam ga xao cay CHÃƒË lá lốt cà nuong đế lót ly gà viên sốt rau củ sua bap xôi ngũ vị nhồi gà nướng công thức sữa lắc chuối thịt heo đút lò nấu canh thịt ga thom ngon PÃƒÆ te hoa sen món thái lan sinh tố cà chua mix lê sua bap non com bento bun bo Hue thịt heo xào hành tây ca hap banh le sot mat ong ngon thịt bò khô cach nau canh cua bi dao ớt tim mạch huyến áp cach nau sua bap oc nhung nam huong làm kem hạt dẻ quán ăn sáng ngon ở Hà Nội bánh quy mứt cách làm bánh kẹp chuối bánh chocolate không lò nướng cách làm bánh chiffion chè thap cam làm bánh bông lan ngon chiếu trị bệnh nha chu mang ham chan gio Chi tiết cách đan len cơ bản sữa sen Dau phu xao cay bánh dâu bun mọc Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn râu câu