Cách làm món Nộm đu đủ giản đơn quê em ngon tuyệt của nhà mình ;) Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!
Cách Làm Món Nộm đu đủ giản đơn quê em

Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!

 

Nguyên liệu cần có:

1 kg đu đủ xanh
100 g rau thơm( kinh giới, húng đỏ, mùi )
gia vị: chanh, tỏi , ớt, bột canh, đường, lạc, rau thơm tổng hợp

Hướng dẫn cách làm:

 

Đu đủ gọt sạch vỏ, bổ dọc thành từng miếng rửa với nước muối loãng

 

Dùng nạo duôi thành sợi nhỏ, rửa với nước sạch có pha ít muối và nước cốt chanh.( bạn có thể mua ở ngoài chợ về làm cho nhanh) rửa thật sạch vớt lên vắt ráo nước để vào chậu

 

chuẩn bị sẵn rau thơm nhặt rửa thật sạch vảy ráo nước thái khoảng dài khoảng 1,5 cm, tỏi đập dập băm thật nhỏ cùng ớt ( khẩu vị cay tuỳ mỗi gia đình) pha 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường, 2 muỗng mắm tất cả khuấy tan đều để trộn nộm; Lạc dang chín xoa bỏ vỏ giã dập.

 

Cho 2 muỗng bột canh vào trộn thật đều rồi cho bát nước trộn chua ngọt vào trộn thật đều để 7-10 phút cho thấm.

 

Cho lạc và rau thơm vào trộn thật đều là ta đã có đĩa nộm thơm ngon rồi

 

Trình bày ta đĩa và thưởng thức


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm đu đủ nộm nộm nộm đu đủ đơn giản quê em nộm đu đủ

canh bí xanh lÃ Æ chanh Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô tủy heo cocktail kẹo bắp kem bap rang chảy quần điểm béo phì lựa chọn rế quán xôi chè bà Thìn gà kho Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng hÃ Æ Quy thà banh xu xê Bóc cach lam banh trang nuong Phan Thiet mẹt ngon mà long xao dừa xay sushi cà cuon hong heo xao dua chua phổ biến xối tăng cường sức đề kháng thịt bò viên gừng tươi meo hay mach cơm trắng chiên gà quay Giảm Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội NhÒ vai da sinh tố dưa hấu vị bạc hà banh cach GÃ Æ Sắc Đẹp 水煮鱼的做法 pudding chuoi ngon cách làm pizza côn má ³ ngon lam ca khoai ngon hà o sương Com chien æ æ Canh ếch Trá mon bo ham rau cu cá mòi Ngà y/a> da day heo xao sa ot cach lam com banh khoai ngon mon cà chá Ÿ chiên khoai tây nhân phô mai chém cuối tuần nấu món gì cÃƒÆ nuong bí đỏ nấu tôm sườn cắt cam bap ngon Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả Soi cha dum thom ngon Cà basa cách nấu xôi gấc cách pha mắm me Chiên canh riêu cá chép kem viên bạc hà lá dứa cuộn gà rán lẩu cua cua đồng lẩu cua ngộ độc cà muối xổi sinh to khoai bánh mì phết trứng bánh muffin cà rốt brownie chocolate cách làm bánh khoai tây cách pha cocktail dưa hấu thÃch nha am Banh trang nuong bourbon renewal thom sức khỏe cá trứng Nhật cach nau vit nau chao ngon kho tau nau sup dui ga cu sen nom xu hao Jap Chae pancake chuối Chả Mực rim mặn ngọt súp nấu rau củ CAch Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà chim cut nuong cay bóng sợi sắc màu luon om chuoi dau ngon mì quảng phát triển thit lợn mỹ vịt nấu rau củ sot dua dạy cóc trộn muối tôm chè bột lọc bọc lạc diếp cá trộn thịt bò thịt gà xao xôi nấu hạt me xay đậu nành Tuyệt chiêu phi hành thơm ngon banh quy tinh nhan cách trang trí đĩa cơm gà tiềm hạt sen món ăn sáng quen thuộc Ẩm thực việt nam bánh mì kim chi bánh táo pho mát khoai lang sấy giòn