Món nem thính chay dùng ăn trong bữa tiệc chay cùng nước tương.
Nguyên liệu cần có:
2 bìa
đậu phụ
300g
củ đậu
200 g
miến dong
rau thơm, lá sung, nước tương
thính gạo
Củ đậu rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái to như đầu đũa Đậu phụ lát mỏng chiên kĩ thái chỉ Miến ngâm nở để ráo đem chiên giòn Trộn các nguyên liệu vào tô lớn nếm nêm gia vị đường muối vừa ăn rồi trộn thính gạo vào
Ăn trong bữa tiệc chay cùng nước tươngHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)