Cách làm món Nem nấm chay ngon tuyệt của nhà mình ;) Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.
Cách Làm Món Nem nấm chay

Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.

 

Nguyên liệu cần có:

1 hộp nấm kim châm
1 hộp nấm mỡ
½ (một phần hai) hộp nấm rơm
50 gr nấm hương
3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
1 củ cà rốt
1 cây hành boa rô
Tiêu xay, muối, bột nêm, đường thốt nốt
100 gr giá

Hướng dẫn cách làm:

 

Nguyên liệu đã tập kết

 

Rửa nấm bằng nước muối và ngâm cho mềm, thái như trong hình

 

Trộn tất cả vào thố, thêm muối, bột nêm, 1 muỗng đường thốt nốt, 2 muỗng tiêu xay. trộn thật đều và để thấm trong 10p

 

Cuốn chặt tay theo như hình

 

Dầu sôi thì thả nhẹ nhàng từng nem vào chiên vừa lửa cho vàng đều

 

Dọn ăn nóng, chấm với nước tương pha ớt, chanh, đường và nước lọc. Nem cuốn cùng lá cải ăn quá ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay nấm kim châm nem ăn chay nem nấm chay nem nấm

thực phẩm không trữ tủ lạnh Phụ liệu cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây Sạch nhà canh đậu hũ non Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn cà phê gà nấu coca lam xoi ga chiên đậu hũ với ngũ vị công thức chà bông Nâu che trôi nuoc cupcake socola Sức khỏe bà bầu ca thu sot sa lát mực trộn cupcake cà phê lam banh cupcake TRUNG mon ngon tu chim cut Salad ngon ca keo kho cach nau che dau den nha dam dac san son la gio nem món ăn của ý mousse vị chanh salad ca thu cách làm bún mắm miền tây MÃÆm banh lot suon tom ngon toi viet nam voi toi trung quoc tu lam ga chien cơm rang tôm Sinh tố dừa cà phê ga quay thịt heo muối cuộn đậu phụ tạp nau lẩu Bê Tết Cổ truyền bánh bánh flan bánh trứng gà món ga sot bo ngon chả lá lốt cuốn đậu hũ Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng dau dua xao tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng bánh bí bánh crepe trà xanh ca ngu sushi món ăn từ hoa quả chậm lớn mix trái cây trân châu nấu bí đỏ bim bim khoai bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bánh bí ngô hạnh nhân mon suon kho tuong dau den Canh bầu cà chua bap bo ham tieu ngon cach lam mien ga mì gói Má Ÿ nuoc dau tay chanh Quy trứng xào đậu đũa canh chẠcà bánh bò pancake cho bé yêu phòng trái cây thịt rang cháy cạnh hấp gà với nấm ớt thịt bò viên cá lạc kho sả nghệ bánh bò cà phê tÃƒÆ o khoai tây bọc tôm chiên xù ngon kho đậu hũ làm bánh quy