Cách làm món Nem cá lóc ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá lóc thịt dai và ngọt nên nem cá lóc là giải pháp thay thế cho việc giảm ăn thịt mà nhiều người đang theo đuổi. Trong gia đình cũng có ngươi không thích ăn cá kho, cá rán lắm đâu nên là phụ nữ thì phải tìm cách để gữi lửa cho gia đình thôi.
Cách Làm Món Nem cá lóc

Cá lóc thịt dai và ngọt nên nem cá lóc là giải pháp thay thế cho việc giảm ăn thịt mà nhiều người đang theo đuổi. Trong gia đình cũng có ngươi không thích ăn cá kho, cá rán lắm đâu nên là phụ nữ thì phải tìm cách để gữi lửa cho gia đình thôi.

 

Nguyên liệu cần có:

1 gói bánh cuốn nem đậu xanh
200 gr cá lóc phi lê
3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
50 gr miến
1 củ cà rốt
5 lá lốt
1 muỗng cà phê tiêu xay
1 muỗng cà phê nước mắm
½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ
⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt bột

Hướng dẫn cách làm:

 

Lựa cá lóc tươi và lọc hết xương, thái lát mỏng, càng dài càng tốt. Ướp cá với nghệ, ớt, tiêu, mắm, hành tỏi băm trong khoảng 10p

 

Các loại rau và cá đã sẵn rồi thì trộn lẫn nhau rồi để thêm 5p nữa thì cuốn

 

Đặt miếng cá như trong hình và cuốn chặt tay.

 

Cuốn đã xong thì cho chảo dầu nóng và rán sơ lần một với lửa nhỏ và lần 2 thì mới rán lửa to vì như vậy sẽ không bị thấm dầu mà lại giòn.

 

Pha nước chấm chua ngọt và nem này có thể ăn với cơm, bún đều ngon. Cắn miếng nem mà cứ ngỡ như bánh nếp giòn mà có nhân cá nữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem cá quả nem cá lóc nem cá lóc

Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê bun cua be #5B3203" href="/index.php?q=cach lam mam co cung">cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt mon dau sot ca chuangdex.php?q=bát">bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh gà xào sả ớt Nộm đu đủ công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè