Cách làm món Nem cá lóc ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá lóc thịt dai và ngọt nên nem cá lóc là giải pháp thay thế cho việc giảm ăn thịt mà nhiều người đang theo đuổi. Trong gia đình cũng có ngươi không thích ăn cá kho, cá rán lắm đâu nên là phụ nữ thì phải tìm cách để gữi lửa cho gia đình thôi.
Cách Làm Món Nem cá lóc

Cá lóc thịt dai và ngọt nên nem cá lóc là giải pháp thay thế cho việc giảm ăn thịt mà nhiều người đang theo đuổi. Trong gia đình cũng có ngươi không thích ăn cá kho, cá rán lắm đâu nên là phụ nữ thì phải tìm cách để gữi lửa cho gia đình thôi.

 

Nguyên liệu cần có:

1 gói bánh cuốn nem đậu xanh
200 gr cá lóc phi lê
3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
50 gr miến
1 củ cà rốt
5 lá lốt
1 muỗng cà phê tiêu xay
1 muỗng cà phê nước mắm
½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ
⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt bột

Hướng dẫn cách làm:

 

Lựa cá lóc tươi và lọc hết xương, thái lát mỏng, càng dài càng tốt. Ướp cá với nghệ, ớt, tiêu, mắm, hành tỏi băm trong khoảng 10p

 

Các loại rau và cá đã sẵn rồi thì trộn lẫn nhau rồi để thêm 5p nữa thì cuốn

 

Đặt miếng cá như trong hình và cuốn chặt tay.

 

Cuốn đã xong thì cho chảo dầu nóng và rán sơ lần một với lửa nhỏ và lần 2 thì mới rán lửa to vì như vậy sẽ không bị thấm dầu mà lại giòn.

 

Pha nước chấm chua ngọt và nem này có thể ăn với cơm, bún đều ngon. Cắn miếng nem mà cứ ngỡ như bánh nếp giòn mà có nhân cá nữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem cá quả nem cá lóc nem cá lóc

bổ sung dinh dưỡng banh trang mach nha chị em phụ nữ bao lì xì chè hạt sen chan gio xao lan ngon Xuà dầu ech xao cari hú kim chỉ luoi heo ngon me ga sot gung ngon my quên ngheu hap thai don gian non phu cach kho ca nuc voi mit mon tron thinh Chè Sài Gòn cách làm thịt cuộn măng nấm Hai thit heo ban Chao ca Sườn Mắm Thịt Gà nau ca ri Cách làm thịt bò Xếp cách nấu chè đậu cach nau banh pia sau rieng dầm bo kho khoai tây oc chuoi dau ngon phô mai chiên khoai tây cong thuc lam banh troi bánh choux vien chợ Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ gia vị cach lam tai heo ngam mam bua cơm cuối tuần chè trôi nước nhân đỗ đỏ chả gà ca cà phong cách Nhật Bản thit nuong chay thịt lợn tẩm bột nướng giòn Mon xoi cãi muối cach lam kem sua chua cháo trắng giò heo ớt chế biến món xông khói Chảy Cu nghệ miến trộn tôm cupcake nho khô Ca chien ca nôm chùm ngây cách làm thịt nướng Cách làm cốm Mi xao ga muôi trang trí đĩa nam châm Lưỡi đậu hũ nhúng trứng chiên thịt gà nấu nấm Các món chay ớt kho Mon ngon cho be nha dam cán tôm sốt xì dầu bun mang vịt phố Hà Nội trùng trục xào hẹ Món an cho ba bau Đặc sản bánh khúc của làng quan họ dưa lưới giá đỗ xào thịt bò sườn heo rim tỏi mut thom cách làm thạch mon an he pho nau chao hen pho ha noi Công thức làm bánh mì bo kho pho mai canh dau hu chay Trứng cá bung so diep nuong bo toi lam aghemono ngon canh bí rợ sam Cua Biển banh quan lam nem chua bo Mam tep soda trái cây Æn cháo chân dê Cầu kỳ như ram gà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau lam banh zongzi đọt thit kho trưng suon nuong mat ong ngon gà ham váng đậu dac san phu yen goi du du ngon cá rô phi kho măng Trang lã³c 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên hủ tiếu xào bí quyết