Cách làm món Nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) kho sả ngon tuyệt của nhà mình ;) Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ.
Cách Làm Món Nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) kho sả

Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr nấm rơm và nấm hương tươi
3 củ sả băm nhuyễn
1 quả ớt băm
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường
2 thìa dầu gạo

Hướng dẫn cách làm:

 

Nấm làm sạch, rửa muối loãng và cắt đôi, để ráo nước

 

Phi thơm hành, sả băm

 

Cho ớt và các gia vị khác vào xào cho thơm

 

Tiếp đến cho nấm vào xào và to lửa vì nấm tươi thường có nước ra nhiều. Đun trong 5 p nếm nêm lại vá tắt lửa

 

Chay thanh tịnh cùng canh rau củ, rau súu luộc và khaoi lang chiên không khí. Một bữa tối tuyệt vời và hạnh phúc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay nấm rơm lễ hội ăn chay nấm rơm nấm mèo kho sả nấm rơm

ngon mà vit sợi phở xào bò lam thit ram ngon nước mắm chấm vịt Nui sườn heo cocktail chanh mat ong ngon CANH bánh hình xoắn ca nuc kho mia lam ca ri com thit da dieu ngon vùng Banh bao bot chien vit nau khoai sọ Chôm chôm quả ngon vị thuốc Cách làm bánh ú bầu Trứng món cá ngon Cà ri chay Cách nấu những món ăn gia đình don gian CÄ Ë Kho salad hoa quẠpizza ớt chuông Cà Kho hưỡng Nhấm la not canh bÃƒÆ ca mam mì ý sốt thịt heo dạ dày hầm Thủy món ăn Việt hat cuoi giàu vitamin tiramisu ga bo xoi bánh sinh nhật ngon nộm đu đu kiêu thái cơm chiên dương châu thịt nấu khoai sọ Mắm trung bao chi my ca ngoi am thuc viet đậu rán chuối nướng đường đỏ hướng dẫn cắm hoa đẹp cách làm thịt hun khói Rau cúc Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon cong thuc nau pho mít kho nước cốt dừa cach lam thach dau xanh tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm sinh tố bơ hương trà xanh bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bánh gạo tteokbokki canh sườn nấu khoai banh croissant gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cua chien gion cach lam dau phong da ca banh cuon kem ngon banh gao BANH BONG LAN dưa muối cach lam banh nep nhan tom thit cách làm muối tiêu cach lam cai chip khoai tây mix đỗ quả thiên công thức chè mít sữa dừa mini nau canh rau ngot bánh cookies hạnh nhân bánh sandwich trứng gà kho xã ớt đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu bánh dừa nhân xoài lam mut quat ngon an toan ca om thit công thức rau mồng tơi xào tỏi cách làm vịt lộn xào me sử Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon tham bánh hình nút áo cách làm giò cach lam banh ran ngon Pound cake gà xé phay cay cach lam mon ga siro trái mận lam cha trung banh trung nuong nhan thit thach dua hau ngon tuyet Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại canh chả mực mì vịt tiềm Bhutan cang cum rang muoi ngon Cách Lam món bì cach lam cuon diep cai xanh khoai tây nướng đơn giản bánh chuối cach lam nem khoai tay tết Trung Thu cà tà bưởi pha cocktail