Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

	Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

công thức mứt cranberry cach lam banh beo chen ngon những món rươi ngon cách làm nem chua MON CHIEN Chế 108 Những phố bán kem không thể không đến Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung nau canh suon nam kim cham công thức cocktail blue hawaii sa lát tôm thịt heo xào hành xả canh tim sen long do trung Quy chứng bánh khoái rán chay cach nau xoi ngo cúng giao thừa Banh ran chien â cach nâu miên lươn cá chiên chè Thái thịt hấp lò vi sóng Dưa y nhóm lam gia do khai vị canh củ cải thịt bò tri công thức chả quế mưa lò kem sua canh bi ngon giải nhiệt ngày hè mùa hè thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân cÃ Æ kho mon hoa trung ngon Rễ Banh Duc mien bac khuyên ẩm thực salad giáng sinh bạnh Tỉa mon canh dê Đổi cá ngon Xi mon ngon ca hải sản tẩm mè chiên trang trí Kem chuối kem rau cau ngon nau nuoc duong banh trung thu cơm nếp bọc trứng miê bánh khOai mỡ món ăn dặm kem 3 màu cách làm tắc xí muội xôi gâc sứa trộn xoài xanh chua ngọt Nhai bi do don thit hap Sóc ran bo vien nấu canh khế mầm cach lam banh nui lua miến măng si ro Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành bánh kẹo bong dien dien các món âu khác mon ham gio chao quay mon bo chien ngon cô gái vàng thit kho tau chay ngon cách làm mứt bưởi Trung Thu vムsalad bơ đậu phụ bánh bao khoai lang tím công thức nước ép dưa leo ớt chuông đựng gio heo ham dau do ngon banh lemon bars Món ăn bổ dưỡng quế dui ga chung tuong Bọt mon banh ngon Đậu phụ nhồi thịt BUN bí đỏ làm salad cha tom Vang oreo gấu gato Chao Tom bắp cải gói thịt chế biến rau củ muc nhoi làm đậu hũ mi y sot bo bam spaghetti hai san đống cach la rau cau trai vai