Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

	Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

bánh mì thịt xông khói canh cÃƒÆ mì sốt cà chua sinh con uống nước cây nước bu lô nước pho cuon thit thom ngon trái trị Ca chien nuoc mam ngon κολοκύθι tôm vỗ xóc trứng muối cách làm bánh chiffon soup đậu chống xa xiu nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt cach lam mong gio ham tao do ngày măng kho cơm vị gừng cách làm gà hầm nấm măng tre sức khỏe Ä á ƒ cá chim chiên cach lam da day om cay dau hu hai san om Món ngon món xào Bông thiên lý CHAY chẠxôi bọc thịt đỗ xanh mưt sushi cÃƒÆ chè kho nước uống mát ngày hè pháp Canh bầu cach lam sinh to khoai lang m 水煮鱼的做法 giảm cân kiên bánh Hong Mien my 5 Video bánh bò Mexico lam nui gao latte hot Cach nau che Troi nuoc cá mối mon xào banh pancake bo Cach lam Bún tươi lop hoc nau an cua bep gia dinh Cá Chiên Cách làm thịt nướng nău Gạo 8 món bún cá ngon ở Sài Gòn ốc nướng muối bà cafe rau cải xào chia se mam co tet CÃƒÆ Kho cu kieu CÃƒÆ nÃƒÆ u cha dau thit Trứng cá hồi Cá kho tương hột Cocktail luu ngon mon thit bo nuong han quoc cach lam banh mi nuong sua chua dau thom ngon mực hấp bo bop thau Cháo mè đen Day nau an HEO dọc mùng bánh mỳ nem vuong bí đỏ kem mit quÃƒÆ valentine ngon lành mướp đắng gan gà crepe banh my y canh ốc Cẩm ThÃƒÆ thit cho nuong Giảm Cân rose Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó món Nhật bánh pizza nấu xôi Bi cách ướp sườn nướng cu sen sot sua chua hình hình não rau câu đậu Làm bánh bao bề rau câu cam vị gừng thit ga chien phã å ngao Lá hẹ cha lua chien Lá gừng gà khô bi do Sê gà xiên nướng sushi cã