Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

Linh bá canh nẠm kim chà m emdep Banh man cach nau xoi hat de bóc Ca nau mang thit băm thuc don mon ngon ga tre tan thuoc bac pudding chanh nẠng Bê Má Ÿ vải da thit rang nhụ làm bánh tiêu Cam nâu an cá bọc bột Ăn Vặt tra lipton Lạ miệng may vÃ Æ co xoai dam gà quay cach lam pizza chế biến lam banh bao nhan thit cupcake gừng Mà cay tổ 1 cá chạch trung quốc Ăn sáng cach nau mi y ca hoi Sên dừa cá kho tàu chè hạt dẻ hoa quả Dứa xao chú ga nuong muoi quán phở sốt vang ngon cua chien gion may vã æ canh rau ngót nấu mọc ý banh kep thom ngon nấm kim châm chiên giòn xoi san ngon ga namban ngon phú Trứng cá hồi cha dau thit nước tương xe đạp mật ong sử dụng sức khỏe trị ho nem cua chiên banh kep món nhật b² Món an chay Thịt kho tàu Cá măng nấu lá giang ngon khó quên Có dính Báo mon ngon da lat chân giò hầm cà sốt cà Mon ngon 10 món ăn được ưa thích nhất tại SàiMangti">banh papparoti æ² æ xi canh bò Khám hương dân cach lam lam com chien trung cách làm nghêu tông màu Hung que meo vat cá viên chiên canh khoai sọ Quà mực tươi xiên que nướng sườn heo banh bong lan chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp CÃƒÆ pha che matcha sốt đào cho món nướng cach nau lau oc tôm xóc tỏi Khau Miến gio lua bà nh khoai lang chien bánh muffin vị dâu tằm Nhà nước dùng mon ngon voi bao tu ca bi quyet lam cha lua ngon súp lơ thịt heo thịt bò món xào cach lam banh cupcake red velvet cach lam cha bông thit heo phan thiết ga mieng chien gion cháo cá lóc pate gan gÃ Æ Cầu tự làm cà phê khử mùi 4 Mang rán trứng với ngải cứu Dau phu râu câu phô mai