Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

	Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng vịt kho gừng nước chanh sức khỏe dạ dày lọc goi ngo sen tom cang Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Tom pho mai chien súp cà chua phô mai miếng măng vịt="/index.php?q=tom cang sot nuoc mam">tom cang sot nuoc mam Cách chọn và chế biến măng khô mon trung chien com xanh thuc don de nau xôi bọc chuối Đến Nha Trang phải nếm hải sản bánh thơm bún xào trứng cách làm tôm rang muối sả tự pha nước mắm ớt cong thuc bo sot tieu den Đậu hủ khoai tây chiên tẩm ớt bột trộn thịt heo với lá chanh tom boc bi do banh dau xanh món ăn giá rẻ tự làm bánh tại nhà bốc cà tím chiên nước ép kiwi và bưởi xôi đậu hà lan pizza gà Nước ngọt có gas Mon man cach lam nem qua thịt ba rọi nướng tôm kho tàu đậu hũ xào hành tây cach lam tom kho tau ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào tôm rang muối sả Bi bun Cà bung ngày nắng lên Nước xôi cốm đỗ xanh Dự may vá xào bún chay anago tôm rang muối 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách tom nuong sa ngon chan ga banh quy chu cac mon ăn tiramisu viet nam cách làm bò sốt vang Bánh gối ga cuon tom chien thit chuot cach lam tom chien hoanh thanh gà nướng bằng nồi cơm điện thịt heo hầm kim chi ca ri tom cang man tron muoi ot cach nau oc len xao dua Tuyết Nguyễn Tôm sốt nước cốt dứa đùi gà nướng sốt cay nuggets hanh nhan Cach lam tau hu da spaghetti xao rau cu MON XAO goi du du oc sen cach luoc nang muc cai ro xao canh ga sot me ủ giá đỗ cách làm kem dâu mẹo trong nhà bếp với giấm bì cuón tom sot ngon bo cuon ngu sac Tuyết Nguyễn Sinh tố hồng xiêm sữa món kho Tôm kho trứng cút cach lam dui ga rut xuong chè hạt sen trái vải tra sa chanh day Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh Bún cóc món lạ nhà quê sua tuoi chien cách làm bánh phu thê chả cá hồi xay sup nau tom rau cu nấu chè trái cây Thế bánh cupcake coca cola chanh muối giải khát Công dụng và tom vien mau sac banh ladyfinger địa chỉ cơm chay ngon hải ngoại hấp nghêu trứng gà mon bau rat ngon tom sot cam các món bánh ngon canh chua ngao huong dan lam thit chan gio muoi Gà đòn thất thủ chở đủ món lÃƒÆ cua Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Món ăn truyền thống banh trung phomai han quoc bánh cookies cacao chọn gà chè khoai mỡ tím ca chung tuong ngon xôi campuchia bo cuon cach lam cha la lot thuc uong ngay tet khoai tay nuong la basil Cach Lam Khoai Lang Lac thịt heo sốt mật ong cá nục kho rau húng