Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

phỏ vịt quay bi do sot thom ngon Món chao các món ngon từ bì heo tóp mỡ xao ca tim chạy Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô day nấu ăn Mẹo vặt nhà bếp tự chế xà bông khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn bánh quế Tràng An chả mực đậu hũ lam trung xao thit bo chao ca sinh tố khoai Bột năng Banh canh tôm món xào ngon may và tự làm kẹo lạc bánh mì ngon đánh trứng trứng bông mịn tự may váy ngheu nau canh muffin sả ớt chao lươn ngô đức kế sup bo duong canh bí đỏ hầm Kho quet bánh khoai vit quay bac kinh sup tôm căch banh bong lan quy phi Rau muong Làm mức Nau che NAU chè đậu xanh nước dừa Mỳ am thuc ha noi làm bánh với hạt sen Giá đổ chay Khoai tây xào hành tây trứng chiên đậu đũa sũa chua dầm hoa quả bao tử lợn hầm khăn ăn cừu Banh canh làm bánh không cần lò nướng thịt luộc chấm mắm tôm kim chi hàn quốc ga xao bảo quản ba rọi kho oc gao banh pho mai thom Tại bí xào tôm thức uống từ dưa leo cach lam thit heo rim tom bánh gato bò xào hành xot cam soda dưa hấu tart dua lốt cac loai banh me man gioi tre bánh phở xào bò Cách làm sữa bắp thơm ngon phở xào thịt bò cá bống dừa kho thịt ba rọi Đậm đà bún chả Thanh Hóa nấu canh ngao Banh da tron đu đủ dầm ga bo xoi Bánh chuối thit nuong sot dau phong lam banh hormone mut man nhãºt hỗn nui xào gà nướng với tỏi tây thơm Cach nau mon soda kem trái cây Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố bún thịt nướng với riềng Những thói quen dùng tủ lạnh có hại Canh cÃƒÆ voi ga bánh mỳ chuối cơm nắm màu cach lam sen xao voi tom cánh gà chiên giòn sấu ngâm mắm cach lam banh my canh củ dền nấu với thịt nạc xay và canh thịt bò nấu củ cải Ca phao canh sườn non nấu dưa leo KHO TAU nếp che sau rieng bỏng ngô xanh am thuc Com trua Cún Khang Trứng rán lá lốt giảm cân tôm tươi nướng Món Kho Thit bắp chuối tẩm bột chiên