Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

trộn rau Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh cach lam thit vit banh pancake cuon chuoi ngon suon cay nuong cách làm bánh cupcake vị trà xanh cach lam kim chi han quoc nấm xào chay Kem đá trái cây mì ý xào thịt bò xoi thit vit hap đuôi bò hầm rau củ nem chua bò nộm tai heo hoa chuối Mùa Hè nấu rau câu bánh oreo Cách làm bánh mì bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ món ngon ngày mưa chè khoai lang tím ª cơm chiều ngon Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua cong thuc mon an Gỏi củ hũ dừa ngồng kim chi an lien tôm xào bơ máºt bánh pancake salad bò chua cay kiểu Thái né tia rau cu một xay sinh tố khoai cafe trứng Mướp đắng tôm tươi viên chiên bánh tét Vịt om banh canh cha cua ngon nấm pho gà Long ca ngu ngo hoa quaa"> bánh quy sữa món gỏi mÃƒÆ giải độc mon canh Mục nhoi thịt nam dong co thom ngon tóc đẹp bút trang trí nội thất kem sữa làm bánh gà cach lam cha ca chien ngon CA tim mon tom cang sốt mayonnaise chả cá các món nướng cach lam ca vien chien chiên bánh mì Mon man che sua mon an tu trung bánh trung thu Nghệ thuật trang trí món ăn Bi ro Non chay tré món ăn kiểu ấn luoc trung xôi gấc Ca rô kho Dọc mon an hy lap mực rim Gio heo ham dau nanh hoa thien ly cÃƒÆ kho kem que trà xanh Công vải thach bon mua cach lam cha oc Ghé nộm ớt chuông rà BOT BANH XEO cách tỉa hoa cac mon bo cach lam suon non kho dua nem tom cach lam goi tom muc cac mon che tu dau xanh ca kho mi cuon tom chien Hau Là làm bánh trứng canh măng khô trung muoi Củ cải khô Ga nuong Chè công nghệ canh bắp cải 5 món đặc sản dân dã ở Bến Tre Cá rô nếm thử Cac món ca ca loc chien xu sốt bơ quà vặt Kiểm thuc an nhanh làm xôi lá dứa chuyên gia