Cách làm món Mực chiên bơ ngon tuyệt của nhà mình ;) Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon
Cách Làm Món Mực chiên bơ

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon

 

Nguyên liệu cần có:

½ (một phần hai) kg mực ống
1 hộp bơ nhỏ
2 quả trứng gà
100 gram bột chiên giòn
100 gram bột chiên xù
Gia vị: gừng, hành, tỏi, sa tế, bột nêm, chút rượu, tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

 

Mực mua về bóc bỏ màng ngoài sửa sạch, cho chút rượu vào đảo nhẹđể khử mùi tanh, sả lại nước, thái khúc vừa ăn ướp với hành tỏi đập dập băm thật nhỏ và chút sa tế ( ít thôi không cay nhé); 1 muỗng cf bột nêm, ướp 7-10 phút.

 

Trong khi đợi mực thấm chuẩn bị sẵn bột chiên

 

chuẩn bị sẵn trứng đập vào bát, đánh tan đều.

 

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu cùng bơ cho nóng, lăn mực qua bột chiên giòn sau đến nhúng vào bát trứng bỏ qua lăn bột chiên xù cho vào chảo chiên vàng đều

 

Khi chiên vàng đều 2 mặt ta vớt ra xếp vào đĩa có lót giấy thấm dầu cho dáo

 

Xếp vào đĩa ăn nóng chấm với tương ớt thơm ngon lắm bạn ơi.

Mong cả nhà ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực chiên mực tẩm bột mực chiên bơ mực chiên

Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước ch kho cÃƒÆ ngonlass="label" style="background-color: #EFEF58" href="/index.php?q=mon ngot cho mua dong">mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn xi dau="label" style="background-color: #907F55" href="/index.php?q= bí ngô xào tỏi"> bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác