Cách làm món Mực chiên bơ ngon tuyệt của nhà mình ;) Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon
Cách Làm Món Mực chiên bơ

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon

 

Nguyên liệu cần có:

½ (một phần hai) kg mực ống
1 hộp bơ nhỏ
2 quả trứng gà
100 gram bột chiên giòn
100 gram bột chiên xù
Gia vị: gừng, hành, tỏi, sa tế, bột nêm, chút rượu, tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

 

Mực mua về bóc bỏ màng ngoài sửa sạch, cho chút rượu vào đảo nhẹđể khử mùi tanh, sả lại nước, thái khúc vừa ăn ướp với hành tỏi đập dập băm thật nhỏ và chút sa tế ( ít thôi không cay nhé); 1 muỗng cf bột nêm, ướp 7-10 phút.

 

Trong khi đợi mực thấm chuẩn bị sẵn bột chiên

 

chuẩn bị sẵn trứng đập vào bát, đánh tan đều.

 

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu cùng bơ cho nóng, lăn mực qua bột chiên giòn sau đến nhúng vào bát trứng bỏ qua lăn bột chiên xù cho vào chảo chiên vàng đều

 

Khi chiên vàng đều 2 mặt ta vớt ra xếp vào đĩa có lót giấy thấm dầu cho dáo

 

Xếp vào đĩa ăn nóng chấm với tương ớt thơm ngon lắm bạn ơi.

Mong cả nhà ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực chiên mực tẩm bột mực chiên bơ mực chiên

lã²ng 1 cá lóc nướng cuốn bánh tráng Làm bánh sa tế tỏi huong dan lam pho xao ngon sốt chua ngọt Tại banh troi banh chay bình cắm hoa đậu phộng banh ran doremon ba ba nau chuối Cá nâu oc xao chua ngot bua sang làm tranh giò thị gà sốt cam bánh gừng giáng sinh bò khô ngon Những lợi ích tuyệt vời của nhãn banh mille feuille ngon Bi ngoi canh cá viên nấu chua THIT BO KHO gà hấp muối cà tim xao toi tự làm miến trộn tại nhà gà xào cach nau tra sam bong cuc cach lam vit rô ti cá kho măng cải củ Đê mê với cá đuối nướng muối ớt cach lam ga sot cay Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ cach lam sinh to chanh cách làm chả giò rong biển món bò kho xa lach kieu hy lap Ánh sáng mặt trời Bun Mam Mien Tay ca phao muoi xoi dau hu kho chay Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố mì spaghetti công thức xôi khúc rau muống nhân đậu sinh tố dứa nước dừa phムchẠcà homemade bo kho mi can xao sa ot đồ chơi an toàn cua chien gion lam chao nam cho be bánh gạo sốt sườn bông cải xào tỏi mì gói kẹp milo sốt banh cuon hap món ngon Sài Gòn Cach Nau Che Khoai Mi eo tiếp cá ngừ đóng hộp rau cau sua trai cay tuoi b gỏi bông điên điển dÃ Æ u phu sung muối banh la cha tom XOI BAP NHAO cách làm sườn rim xì dầu luoi heo xao cách làm chả cốm Thit kho tau mien nam Dê làm sua chua muc nhoi com xanh thịt xông khói chiên xù CAnh ga chien banh mi chien khoai va tom cá chép nấu mẻ ốc bươu kho gừng Lẩu bun hit vien nau che hat sen trai vai cach lam dau hu sot tom banh trang cuon thit ngon cach lam spaghetti hyoyeon snsd Râu mực xào Bánh it tran lốt chế biến tim bò bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm công thức mứt sim goi xoài khô cá sặc thịt bò xào trái cây thuc don bua com ngon canh khoai mỡ thịt viên xà phòng cach làm bap bo hap gung bánh mì dừa trái tim bánh mỳ nướng bơ tỏi diều suon chia nuong xôi hạt bắp đậu phụ chiên trứng thit kho mang canh củ từ nấu sườn náu lẩu ếch lanh bun gao xao ngheu ngon chả giò cuốn tôm tươi xá xíu ngheu hap sake món mì mất ngủ sữa phô mai khoai tây cách làm sườn kho ngon