Cách làm món Măng xào lòng gà ngon tuyệt của nhà mình ;) Một lần đi chơi nhà bạn ở chân núi ba vì, được bạn mời cơm có món măng tươi xào lòng gà, mình thấy ăn ngon quá và đã hỏi cách làm, hôm nay mình làm cho gia đình mình ăn và chia sẻ để các chị em tham khảo.
Cách Làm Món Măng xào lòng gà

Một lần đi chơi nhà bạn ở chân núi ba vì, được bạn mời cơm có món măng tươi xào lòng gà, mình thấy ăn ngon quá và đã hỏi cách làm, hôm nay mình làm cho gia đình mình ăn và chia sẻ để các chị em tham khảo.

 

Nguyên liệu cần có:

500 gam măng tươi ( đã bóc vỏ)
1 bộ lòng gà
gia vì gồm: hành khô, nhánh gừng,hành lá, bột canh, mỳ chính

Hướng dẫn cách làm:

 

Măng tươi bóc vỏ xắt nhỏ, rửa thật sạch với chút muối, vớt vào nồi luộc sôi khoảng 5 phút đổ bỏ nước luộc trong nồi, cho nước khác vào tiếp tục luộc lại cho thêm thìa cà phê muối biển, để sôi 5 đến 7 phút đổ ra giá và tráng qua chút nước lạnh để ráo nước.

 

Lòng gà cho chút muối vào bóp nhẹ, nửa sạch xắt nhỏ ướp với chút gừng tươi, bột nêm để trong 5 phút cho thấm.

 

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên phi thơm củ hành khô cho lòng gà vào sào, Sào lòng gà hơi săn là cho măng vào sào, đảo đều cho thêm
2 muỗng cà phê bột nêm và 1 muỗng cà phê mỳ chính sào trong khoảng 5 phút là được.

 

Bắc xuống rắc chút hành lá đảo đều và cho ra đĩa cùng gia đình thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

măng xào lòng gà măng xào lòng gà

Ăn vặt đa Tràng sốt đậu hũ với chanh mít non bánh thịt món bánh Pudding gỏi đu đu List Chả sake chien gion ngon Canh cà ngå Rong Valentine chanh dao ngam mat ong Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn Món ngon từ bí đỏ non muc xao ot da lat kho tiêu cách làm bún cach lam chao tom gao do dau hu non hap trung goi bap chuoi Kem tuoi pha rượu trắng với trứng ruốc thịt mi y xao nau chao ngheu nau giáng sinh trà n chà u trà xanh VIT mứt cà rốt cắt lát thịt ba chỉ kho thịt ba chỉ kho nhấm thịt lợn xá xíu keo sen xien que Thịt Gà cháo hàu sữa cách làm bánh xèo giòn bánh bao ca cao gỏi mộc nhĩ 四方粽子 Nướng bánh mì bun măng chay nam trang cá om cà chua Cá om cà chua nướng cà bánh trang gà quay bánh canh vịt trái bầu khìa nước dừa mon ngon cuoi tuan súp dinh dưỡng Cháo ngon bồi Nấu Phở my y sot cua Ẩm bi do thom ngon cá nục nướng lá chuối cơm chiên indonesia canh đậu hà lan dau hu tu xuyen nấu cháo cá cà rốt ca ngu khai vị cach lam suon Đồ ăn vặt detox nuoc trai cay món ngon nha trang mit non kho ngon mon Mexcico sandwich kẹp phô mai nhộng hấp nấu trái cây oc om chuoi dau quả mận thuá µ rau rút gân bò thịt bò nuong lỗi sử dụng ấm siêu tốc COM CHIEN nghêu sốt thịt cà chua Ca nau Khuy Quả Do uống cà tím cach lam kho bo ngon bắp xào với miến dong xào thịt hến cac mon ham bánh trứng gà thịt heo Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng ninh chân gà món cơm cuộn bánh rán cà há p măng i chè ngon cá hồi sốt teriyaki sashimi cá hồi mít mi xao đậu hũ non củ sen nhồi thịt trứng cút rán chua ngọt Thịt kho măng chạo cách làm nộm rau muống chả thịt trứng vệ sinh nuoc cot dua Thit bo xao bánh khoai lang