Cách làm món Lườn gà ướp muối chanh chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Món lườn gà chiên xù ăn với salat hoặc kẹo bánh mỳ cũng rất tuyệt vời ah
Cách Làm Món Lườn gà ướp muối chanh chiên xù

Món lườn gà chiên xù ăn với salat hoặc kẹo bánh mỳ cũng rất tuyệt vời ah

 

Nguyên liệu cần có:

- 550 gram lườn gà
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe tiêu
- 2 muỗng nước cốt chanh
- 2 muỗng canh bột ngô
- 4 quả trứng gà
- 120 gram bột mỳ
- 120 gram bột chiên xù loại mịn

Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt gà rửa thật sạch , thấm khô , lọc bớt những mỡ bám vào thịt đi . Thái miếng vừa ăn

 

Lấy 1 cái túi nilon sạch bỏ mấy miếng thịt gà đã thái vào , để thịt nên thớt , lấy cái búa đập mấy cái cho thịt dẹp xuống ( cách này để cho thịt dc mềm )

 

bỏ thịt vào hộp , cho muối , nước cốt chanh , tiêu , dầu chiên , 2 quả trứng gà , bột ngô , đảo đều , đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h cho thịt thấm

 

Gà đã ướp xong lấy ra , lăn miếng gà qua bột mỳ , rồi nhúng gà vào trứng , rồi lại lăn qua bột mì , nhúng qua trứng và cuối cùng lăn qua bột chiên xù , cứ làm thế cho đến khi hết thịt . Bắc chảo sâu lòng nên bếp , đổ dầu hơi nhiều vào chảo , chờ dầu nóng thì cho gà vào chiên ở lửa vừa , lật đi lật lại đến khi gà vàng đều 2 mặt là dc , gắp gà để nên rây cho dóc dầu , chiên đến khi hết gà là xong

 

Gà đã chiên xong có thể ăn với salat trộn , chấm với Mayonnaise . Mong cả nhà làm thành công ah


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn gà gà chiên xù gà chiên lườn gà ướp muối chanh chiên xù lườn

Mì Ý Donut Halloween đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng cach che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day