Cách làm món Lẩu gà bò ngon tuyệt của nhà mình ;) Còn gì vui hơn được gặp gỡ những người thân yêu của mình vào những dịp cuối tuần, cuối năm với tiết trời se se lạnh của miền Bắc . Cả đại gia đình nhà mình ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa trò chuyện trò rôm rả, ôi một không khí thật đầm ấm và đầy yêu thương!
Cách Làm Món Lẩu gà bò

Còn gì vui hơn được gặp gỡ những người thân yêu của mình vào những dịp cuối tuần, cuối năm với tiết trời se se lạnh của miền Bắc . Cả đại gia đình nhà mình ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa trò chuyện trò rôm rả, ôi một không khí thật đầm ấm và đầy yêu thương!

 

Nguyên liệu cần có:

1 con gà ta
600 gram kg thịt bò
500 gam xương lợn
100 g nấm hương khô
1 túi nấm rơm tươi
2 bắp ngô ngọt
Các loại rau tổng hợp: rau muống, ngải cứu, rau rền ta, rau cải
Gia vị gồm: gừng, hành khô, bột canh, bột nêm, 4 -5 quả sấu, sa tế

Hướng dẫn cách làm:

 

Xương mua về rửa thật sạch đun nước sôi cho xương vào đảo đều, bỏ ra rửa thật sạch

 

Cho xương vào nồi hầm đa năng đập một nhánh gừng to và bỏ sấu vào hầm khoảng 15- 20 phút; rửa thật sạch nấm ngâm vào nước ấm cho nở.

 

Gà thịt làm sạch sát muối rửa thật sạch chặt thành từng miếng trình bày ra đĩa

 

Bò rửa thật sạch lấy giấy thấm dầu thấm khô nước, xắt mỏng và xếp vào đĩa

 

Rau nhặt rửa thật sạch

 

Gạn nước xương đã hầm vào nồi lẩu, lấy thìa vớt bỏ mỡ cho đỡ ngấy, nếm nêm cho vừa độ mặn ngọt, cho sấu ra bát rầm bỏ vỏ và hạt, cho nấm hương khô đã ngâm nở cùng ngô ngọt đã cắt khúc, chút sa tế vào đun cho sôi khoảng 5 bảy phút là bắt đầu cho gà om và nhúng rau ăn thôi cả nhà ơi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lẩu gà bò lẩu rau muống lẩu gà lẩu bò

Tráng Miệng sua tuoi ăn chậm sức khỏe nhai cach lam bap rang bo banh mi bo toi ngon dụng cụ bành mí kimbap ngon Pate gan gà minions 2015 ăn dặm Nha đam quẠCách nhúng hoa rau câu mi xao nấm chộn cà chua bông cải chiên giòn nang luong mực xào tỏi Om ä au canh rau boˋ kho cơm chiên cua tôm xào canh ga chien ngon NẤU ăn ngon banh pho mai phong cach henna công thức thịt heo tẩm mè cach lam banh mousse bò cuộn thập cẩm Bò cuộn thập cẩm tom xao chua ngot mỹ phẩm homemade cách làm đẩu hủ lẩu cá đuối nao de 1 nui chien gion đậu hũ kho củ cải bánh mousse chanh leo banh sua cach lam caramen Che chuoi canh kho qua nhoi Suon xao chua ngot cha chien ngon mì xào bò món ngon giá hẹ xào hoa hồng sang Do uống Bị Bánh Ngọt món ngon với sườn cach lam sinh to dau do thach gà phi lê chiên món trứng cà nuong mon an bai thuoc cơm niêu món xao cupcake tôm cách luộc gà thạch dừa chè bắp khoai lang cơm cuộn hạt é kho cà cách làm bánh sữa Làm bánh pizza bánh rán cay canh đậu hũ vui món ngon bê hấp sườn heo thit heo kho dua chà là mojito chanh vị bạc hà com rau cu da dieu bánh thơm nghiå³ ä¹ Thịt Heo kho man bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích xôi viên thịt Hàn Quốc soda vị dâu cánh cửa nước cạo bÃo Cận bùn Ga ca ri ca chua bi làng day nấu ăn đô yogurt đu đủ dậy Món chính bánh pancake Fruit hoa cẩm chướng cà chua tom chien sot dua ngon má ¹ lam so gương cách làm bún Tổng la gung ga ham tao bò đút lò Cách làm màu dầu điều