Kim chi kho thịt ăn cay cay, vị béo ngậy từ thịt ba chỉ thấm và từng miếng kim chi kích thích vị giác đưa cơm vô cùng. Hãy thử học cách làm món kim chi kho
Cách làm món kim chi kho thịt



Kim chi kho thịt ăn cay cay, vị béo ngậy từ thịt ba chỉ thấm và từng miếng kim chi kích thích vị giác đưa cơm vô cùng. Hãy thử học cách làm món kim chi kho thịt theo công thức hướng dẫn dưới đây cho cả nhà bạn cùng thưởng thức nhé.



Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt ba chỉ
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ
- 225 gram – 450 gram kim chi
- ½ (một phần hai) chén nước kim chi
- 1 chén nước
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 hoặc 2 cây hành lá

Cách chế biến:
- Hành lá rửa thật sạch, nhặt rễ, cắt khúc nhỏ.



- Thịt ba chỉ cạo sạch lông còn bám trên da sau đó rửa thật sạch, chờ thịt ráo nước bạn thái miếng vuông vừa ăn cỡ 3cm, ướp thịt với một chút gừng tỏi băm nước kim chi chô thịt thấm gia vị trong nước kim chi.



- Kim chi vắt ráo nước sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho kim chi vào nồi thịt, thêm nước kim chi, nước và bột ớt. Đun sôi nồi thịt kim chi lên. Giảm nhiệt xuống ở mức lửa trung bình. Đun nhỏ lửa, kho thịt và kim chi cho đến khi mềm. Nếu nước trong nồi cạn quá nhanh thì có thể giảm nhiệt thêm chút nữa hoặc thêm nước vào.
- Đến khi thịt gần được thì bạn thêm hành lá đảo qua rồi tắt lửa.
- Bạn trút kim chi kho thịt ra bát hoặc đĩa trang trí tùy thích, ăn nóng cùng cơm thì tuyệt cú mèo bạn nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn lạ miệng và hấp dẫn này nhé.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Kho

chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video Vi宄勫檼 May vÃƒÆ Lam đậu hủ ngừa tăng lực gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp Bốn sua dua bún vịt nấu chao võ mạnh lân là m kem cach lam pizza chuyển ga hap trung Cánh gà nướng dạ dày hầm bánh đỗ xanh trái cây công thức tương đậu đen Giò nấu cháo thịt trai phấn mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh