Kim chi kho thịt ăn cay cay, vị béo ngậy từ thịt ba chỉ thấm và từng miếng kim chi kích thích vị giác đưa cơm vô cùng. Hãy thử học cách làm món kim chi kho
Cách làm món kim chi kho thịt



Kim chi kho thịt ăn cay cay, vị béo ngậy từ thịt ba chỉ thấm và từng miếng kim chi kích thích vị giác đưa cơm vô cùng. Hãy thử học cách làm món kim chi kho thịt theo công thức hướng dẫn dưới đây cho cả nhà bạn cùng thưởng thức nhé.



Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt ba chỉ
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ
- 225 gram – 450 gram kim chi
- ½ (một phần hai) chén nước kim chi
- 1 chén nước
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 hoặc 2 cây hành lá

Cách chế biến:
- Hành lá rửa thật sạch, nhặt rễ, cắt khúc nhỏ.



- Thịt ba chỉ cạo sạch lông còn bám trên da sau đó rửa thật sạch, chờ thịt ráo nước bạn thái miếng vuông vừa ăn cỡ 3cm, ướp thịt với một chút gừng tỏi băm nước kim chi chô thịt thấm gia vị trong nước kim chi.



- Kim chi vắt ráo nước sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho kim chi vào nồi thịt, thêm nước kim chi, nước và bột ớt. Đun sôi nồi thịt kim chi lên. Giảm nhiệt xuống ở mức lửa trung bình. Đun nhỏ lửa, kho thịt và kim chi cho đến khi mềm. Nếu nước trong nồi cạn quá nhanh thì có thể giảm nhiệt thêm chút nữa hoặc thêm nước vào.
- Đến khi thịt gần được thì bạn thêm hành lá đảo qua rồi tắt lửa.
- Bạn trút kim chi kho thịt ra bát hoặc đĩa trang trí tùy thích, ăn nóng cùng cơm thì tuyệt cú mèo bạn nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn lạ miệng và hấp dẫn này nhé.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Kho

công Thit kho cúng cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước công thức bún riêu cơm trộn ca kho gieng cách cắm hoa trong nhà cách lọc gà bằng kéo sot me cạch lam xi mai cách làm phá lấu cháo sen cách chế biến vịt nấu măng hải sản trộn chua ngọt mon com ga tam ki nước ngọt thit bo cuon nam kim cham nuong nộm gà dưa chuột nem chua HÃƒÆ Ly banh beo ngot nuoc dua chè nấm tuyết lam khoai tay cuon tom cách làm thịt kho nước dừa cá trắm kho dưa cải chua côm muối vừng lạc mì gói văn phòng phẩm xôi bọc thịt chiên cách làm thạch dâu ngay" style="background-color: #E8B154" href="/index.php?q=ngam tai heo">ngam tai heo làm gà rang muối cÃƒÆ m xíu mại người hoa sườn chiên sốt cam cách làm cari ếch ngon cách đồ xôi ngon nước soda trái cây cà dò cach lam mam tep ngon váy cà ri cà sốt nước tương flan nước cốt dừa cơm goi la sen 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây vải nhồi tôm bánh khúc cach lam banh da ca bong salad ngà cách làm ốc hấp tiêu xanh cha thit heo kem sữa dừa ngay bánh cupcake sô cô la mứt trái cây cách làm đậu phụ tứ xuyên bánh gạo trộn Vi ca cách làm món cá chiên giòn canh tôm tươi nấu rau củ sức khỏe đậu nành chống viêm tiết canh chay banh u nhan thit Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất Marshmallow từ A Z boc phomai chien gion.php?q=cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc ">cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc muc chien bot Cach lam lau thai chan gio hun khoi ngon cách làm đá bào cách làm cơm rang kem ngũ sắc trái cây cà nuong xôi vò gà rô ti gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ thập Cach lam ruoc heo vムsinh cach nau xoi tu bao thit bo rat ngon nem nuong cách rang hạt dẻ nước mắm pha cách làm mắm tôm chua lam cÃƒÆ mắm thái Khoà lam gio các món từ thịt gà Canh ếch cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái Lý loãi vit xao chao ngon vải xào mà trứng cá cách nấu lẩu nấm Và cam ca ngù cách làm bánh trôi bánh chay Óc heo banh cong vải xào gà vẽ cách làm ốc xào cay Nước Ngoài Canh ga cua chien gion BANH CHUOI ẩm thực nhật bản cách làm bánh bông lan hạnh nhân cha dau thit Trứng cá hồi mẹo hay thit lon chien lam banh nam vải xào tôm