Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món gỏi đu đủ bò khô

Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần
Cách làm món gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đu đủ xanh
  • 100 gram cà rốt
  • 250 gram thịt bò khô sợi.
Hướng dẫn cách làm:

  • Đu đủ xanh, cà rốt bào sợi, ngâm với nước vôi trong khoảng 15 phút ( cách này giúp giữ và tăng được độ giòn còn nếu ko có nước vôi trong có thể ngâm với nước lã có thả đá lạnh).
  • rửa thật sạch cho hết nhựa sau đó vớt ra để ráo.
  • Pha hỗn hợp nước mắm trộn nộm theo tỉ lệ 2 muỗng canh đường : 3 muỗng canh nước lọc : 3 muỗng canh giấm : 1,5 muỗng canh nước mắm : ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi, ớt băm thật nhỏ.
  • Cho đu đủ, cà rốt và hỗn hợp nước mắm trộn nộm vào tô, đeo găng tay nilon trộn thật đều 1 lúc cho thấm. Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ, bò khô sợi vào trộn thật đều tiếp. Có thể thêm lạc rang giã hơi dập (tuỳ theo sở thích).
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du bo kho goi du du goi du du kho bo goi du du ngon

2 gà xả ớt bánh khoai lang bao chuối chiên nước việt quất ca ba sa nuong ngon làm mứt dâu ngon Mẹo ngâm thực phẩm khô cá bò hòm Cá chép cac mon sua cá lóc kho cốt dừa bánh dây tây cach nuong ga sò hấp ớt sả nước sen ngán mỡ hành trang trí bàn ca chung tuong Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua bánh nhà gừng rau câu chanh cach nau xoi mit dua Mon banh gà xào sa tế banh pie ngon bánh macarons Xương rồng đá canh suong ninh hat sen ngon sốt nhật bản salad dưa leo trộn chua cay gừng ngâm dấm sa lát cà rốt cá ngừ Lam dau hu tai nha cu sen xao tam sac cách làm mấm kho quẹt POTATO SCONES trung pho mai tom nuong muoi Quà vặt phố Chân Cầm doi banh ga to so co la chua ngot lam sup dua hau thit ga cach lam trung trang ngao nấu súp hải sản xoi ga hap la sen công thức nước uống chanh dây bi ngoi xao ngon cach lam tom nuong toi cha tom thit Hương vị thời gian ở quán chè bốn những món kho ngon ga chien nuoc mam che sake Hao ngộ à nước chanh món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram bo cuon sot hat de cheesecake tra xanh trang trí bánh kem ruốc cá phi lê tự làm bánh hấp tại nhà khoai rán giòn che xoai ngon kem trái vải suon hap Hệ thần kinh nhà đẹp là m bà nh che khoai deo Chung rim mặn ngọt gà chiên xù món lươn ca chem chien cơm nắm thịt heo lam oc nau chuoi dau lau bap bo mon ngon canh chua cà kho tộ canh bà cơm nắm banh bo re tre gà nấu vải tươi lòng heo khìa cà chim bánh pudding chân gà trộn Từ Rau củ miến nấu măng lẩu cá khoai Sụp nau bun thit nuong chè dứa mít Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí nêm cuốn cốm ba rọi xào mắm ruốc me ngam đương lòng heo trộn goi dua leo thịt ngam mắm 4 mon Thai Lan ngon pa te ga ngon Tom Yum Nguyên liệu khác bánh ngô rán rau câu giòn sữa tươi trẻ biếng ăn bún tôm nướng Ä Ã toi mì trứng tươi v thom ngon pate gan gà cua nấu súp nau che bò hamburger