Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần
Cách làm món gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đu đủ xanh
  • 100 gram cà rốt
  • 250 gram thịt bò khô sợi.
Hướng dẫn cách làm:

  • Đu đủ xanh, cà rốt bào sợi, ngâm với nước vôi trong khoảng 15 phút ( cách này giúp giữ và tăng được độ giòn còn nếu ko có nước vôi trong có thể ngâm với nước lã có thả đá lạnh).
  • rửa thật sạch cho hết nhựa sau đó vớt ra để ráo.
  • Pha hỗn hợp nước mắm trộn nộm theo tỉ lệ 2 muỗng canh đường : 3 muỗng canh nước lọc : 3 muỗng canh giấm : 1,5 muỗng canh nước mắm : ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi, ớt băm thật nhỏ.
  • Cho đu đủ, cà rốt và hỗn hợp nước mắm trộn nộm vào tô, đeo găng tay nilon trộn thật đều 1 lúc cho thấm. Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ, bò khô sợi vào trộn thật đều tiếp. Có thể thêm lạc rang giã hơi dập (tuỳ theo sở thích).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du bo kho goi du du goi du du kho bo goi du du ngon

óc Đình giải nhiệt công dụng cách nấu xôi vai tôm càng canh bò viên sua xay ngon lá chanh cải thìa xào nấm bo kho khoai tây su hào lam banh salad khoai lang thịt bò CÃƒÆ rÃƒÆ cà tím xào gà xé phay hoành thánh chiên giòn kho tộ mon sot cách làm thịt vịt Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở cach nau sua Bánh Chuối hot dog lan bot chien cách làm gỏi tôm thịt Canh nấm ốc xào bơ gà kho coca cupcake nho khô cupcake mặn Ga chien kem trung danh đón tết banh quy nầu lẩu mắm ức gà xào bánh halloween gà tẩm bột sốt chanh huong dan nau chao trai album đồ chua bánh chanh bơ canh giò heo Canh bò viên cach nau com ga tam ky đậu phụ chiên xốt tương Sò huyết Hướng Ý Tưởng cach nau mon an ngon Banh da Lon Món hấp Món Hấp món hấp hanh tay chien gion cốm dẹp che ngot thit lơn luôc ngâm nước mắm ngọt mát thach chanh day banh yen chả lá lốt cuốn thịt heo thức uống giải khát Món Pháp Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Cách làm bánh khoai lang cách nấu cơm rươu tự làm bánh cách làm trứng ốp la sốt chanh muối lang diềm canh khổ qua dồn thịt cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT Món ăn vặt sài gòn gà nấu nấm thịt vịt nấu chao đỏ cà bà bắm cà cuộn đậu nấm sốt cà chua thịt heo kho cải chiên Canh gà Ẩm thực phong phú tại thiên đường du sốt mì trứng với cà chua Cà ri chay ấm cach lam banh mi nho que truffles kẹo boË kho trứng cút lộn sốt me hà ly nau chao cua mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ hông Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn Bánh tiêu sot ca Sup nui gà chiên tỏi hoành thánh chiên tép sống sot ot Thai cơm rang dưa chua Từ Thịt bò xoai ngam chua ngot đầy Banh mặn Dĩ An Cún Khang chao goi ca ngu một Kheo Tay chả sầu riêng cảo cach lam banh trang cuon thit heo cách làm hến xào rau răm