Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Gà hấp muối , sả

Cách làm món Gà hấp muối , sả ngon tuyệt của nhà mình ;) Món gà thơm lừng mùi lá chuối, sả. Thịt gà, ngọt, mềm và thơm, rất hấp dẫn!
Cách Làm Món Gà hấp muối , sả

Món gà thơm lừng mùi lá chuối, sả. Thịt gà, ngọt, mềm và thơm, rất hấp dẫn!

 

Nguyên liệu cần có:

1 con gà ta mổ moi, làm sạch
5 cây sả
1 kg muối hạt to
2 miếng lá chuối to lót vừa nồi gà
1 tờ giấy bạc đủ lót nồi
Nồi gang đế dày

Hướng dẫn cách làm:

 

Sả rửa thật sạch, chẻ dọc làm nhiều khúc.

 

Lót giấy bạc xuống đáy nồi. Rải muối lên tấm giấy bạc . Lót lá chuối lên trên lớp muối. Để gà lên trên lớp lá chuối. Rắc sả lên khắp mình gà. Đậy tiếp lá chuối lên.

 

Đậy vung và hấp lửa lớn tầm 20' nếu là gà nhỏ, 30' nếu là gà lớn.

 

Thử gà bằng cách xiên tăm lên mình gà, nếu ko ra nước đỏ là chín!

 

Vớt gà ra đĩa. Để nguội.

 

Nhấc tấm giấy bạc ra khỏi nồi .

 

Nồi vẫn sạch, ko hề cháy!

 

Chặt gà thành miếng , ăn kèm muối, tiêu, chanh, ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hấp muối sả gà hấp muối gà hấp muối sả

phố che bo bo cha cha che bong cau Tep Bố khoai sọ kho ba rọi che bubur cha cha che dưa Cach lam cha chữa che hat sen nha dam ngon làm nem rán diên che hot ga tra mon ngon lẠche hot ga tra tau muống che khoai che khoai mon bot bang Phố che khoai mon thom ngon xôi che nep cam khoai so che nhan hanh nhan ngon tò che sake che sua che thach nhan nhuc chợ xôi đỗ xanh thịt ba rọi cuộn sấu sot ot Thai che troi nuoc khoai lang tim che troi nuong ngon che xoai ngon ngÃƒÆ cheesecake chef gia và chẹp chem chep mo hanh ngon tu lam chao tom ngon mon chao dau hu chiên gỏi xoài thịt cua bánh gato chocolate huong dan lam banh mi que sinh tố chanh dây chiên bánh viên chiên giòn sÃƒÆ chữ chiên xù chi锚n sữa lắc chia banh crepe cá kho khế cơm nắm Món Lẩu ngày rằm chia se mam co tet chicken hamberger bí ngòi kho cá nục chiec cach nấu đậu hủ ngon nước ép lựu chua ngọt phi lê cá sốt cam chien bo cuộn thịt công thức bánh mì nướng bơ đường chim chóc oc sot tuong ngon Phòng chữa bệnh thông thường ca cao chim cut sot vung mon banh pho mai nuong chim quay nuoc dua cach nấu cơm cháy chế độ ăn kiêng chim sẻ bắp bò kho gừng sả chuối xanh chiên giòn chip chocolate mon ngon gia dinh chocolate đen Ä áº¹p bài chocolate mousse Chế biến thịt giày choi cholesterol sườn non hấp cơm christine hà chuá thit vien ngon chuối chiên kem trà xanh đơn giản chuối chiên bột cua chien gion chuối chiên giòn chuối chiên xù chuối dong mời súp rau chuối rim đường bơ chuối chuối rim tết chua ngot chuoi chien chuoi chien gion cha trung chuoi chien ngon Bánh creamcheese brownies Khau chuoi chien nong hoi boc tom chuoi do ruou ngon bánh mì pa tê suon xao thom ngon chuoi lan dua chien