Cách làm món Gà hấp muối hột, rau răm ngon tuyệt của nhà mình ;) Món gà thật giản đơn, dễ làm nhưng khá ngon: thịt mềm, ngọt, thơm mùi lá chuối, rau răm rất hấp dẫn.
Cách Làm Món Gà hấp muối hột, rau răm

Món gà thật giản đơn, dễ làm nhưng khá ngon: thịt mềm, ngọt, thơm mùi lá chuối, rau răm rất hấp dẫn.

 

Nguyên liệu cần có:

1 con gà mái tơ
500 g muối hột
Rau răm vừa đủ
Lá chuối
Lá chanh xắt nhỏ
Nồi đất hoặc nồi gang dầy giữ nhiệt tốt

Hướng dẫn cách làm:

Gà làm sạch để ráo ( mổ moi vì hấp sẽ giữ được nước) .

Rau răm rửa thật sạch để ráo. Lá chuối rửa thật sạch, lau khô, ko được để rách lá chuối.

 

Xếp muối vào nồi.

 

Lót 1 lớp lá chuối lên để cách gà ko tiếp xúc trực tiếp với muối. Sau đó xếp rau răm xung quanh gà.

 

Dùng lá chuối lót bên trên thịt gà phủ kín. Đậy nắp nồi. Hấp lửa to 20'. Trong khi hấp ko mở vung để nhiệt giữ lâu gà mới nhanh chín.

 

Gà hấp xong cho ra đĩa để nguội.

 

Miếng gà xé:

 

Chặt nhỏ miếng vừa ăn, rắc lá chanh. Chấm muối tiêu chanh.

 

Muối gỡ ra rất dễ, ko bị dính chảo vì nó đóng tảng.

 

Làm sạch dễ dàng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hấp muối gà hấp muối hột rau răm hấp muối hột

Gà nướng < Món meo lam bep gân bò kh độc đáo Bệnh tim mạch bẠc cách làm dưa chua tuong cÃƒÆ chua cách làm xôi ngũ sắc dồi cach lam tom sot thom mayonnaise bún xào thịt lợn canh bí đỏ nấu bò viên kẹo mút tuoua mut sim ngon kh list chẠtìm phụ nữ chè thạch nhãn kem sua ngon cach lam dau hu khai vị cách làm gà rán Cà phê bọt công thức cơm chiên kiểu thái Cán bò xốt vang bun hai san chua cay sot teriyaki cach nâu canh măng chua là m kem Đặc sản bò tơ Củ Chi.php?q=sắc">sắc tu chan gio nuong kieu duc sườn non kho kheo tay trang tri nau canh la lot che bien banh tam Hướng dẫn nấu ăn Món cach lam banh flan trung thit ech kho sa ot kho bo me Chao hành cà tím"> đậu hũ xào cà tím lễ tình nhân mit xao hai san ngon đọcrơmor: #2CA525" href="/index.php?q= nước Anh"> nước Anh thịt bò xào lam banh da cua sầu riêng rán giòn Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai công thức bánh khoai tây nhân rau củ ga chien gion ngon banh mi nuong ngon khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng cách nấu mì nấm tôm phÃƒÆ May và cánh gà sốt nấmround-color: #1C0389" href="/index.php?q=Quay">Quay canh cá nấu khế bánh mỳ nhân thịt gỏi bắp cải thịt vịt khoai lang hấp mì bòd-color: #4231DD" href="/index.php?q=cách nấu các món ăn ngon">cách nấu các món ăn ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.