Món ăn ưa thích của mình
Gà chiên xù ăn với tương cà chua lúc đi học về bụg đang đói đói là tuyệt vời luôn. ☺☺
Nguyên liệu cần có:
250 g
thịt gà công nghiệp.
½ (một phần hai) gói
bột chiên xù
50 g
bột mì
1 quả
trứng
gia vị ...
Gà xát muối rửa thật sạch , chặt miếng. Cho vào nồi , đổ 1 bát con nước , nấu sôi. Khoảng 5ph tắt lửa , vớt ra đĩa.
Lăn từng miếng qua bột mì
Đập 1 quả trứg ra bát to hoặc đĩa, cho chút hạt nêm , khuấy đều . sau đó Lăn thịt qua trứng.
lăn qua bột chiên xù
Cuối cùng là nấu nóng dầu, cho gà vào chiên . Đậy vung , thỉnh thoảng trở liên tục cho gà vàng đều. chiên khoảng 15ph. là okHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)