Cách làm món Đùi gà om nấm hương ngon tuyệt của nhà mình ;) Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.
Cách Làm Món Đùi gà om nấm hương

Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.

 

Nguyên liệu cần có:

4 đùi gà
1 củ cà rốt
50 gr nấm hương
Bột nêm, tiêu xay, hành tỏi băm
1 muỗng canh nước mắm
1 thìa nước tương
1 muỗng cà phê đường.

Hướng dẫn cách làm:

 

Đùi gà rửa thật sạch và nhúng qua nước sôi. Nấm hương rửa muối sạch rồi ngâm nước trong 5p. Nước ngâm nấm gữi lại để om đùo gà

 

Đùi gà khía và ướp với ½ (một phần hai) gia vị và mắm nêu trên trong 15p

 

Gạt hết gia vị bám đùi gà và cho hơi khô đùi gà thì cho chảo ít dầu rán cho vàng cánh dán

 

Cho bớt dầu trong chảo ra bát rồi cho nấm và cà rốt vào xào trong chảo có đùi gà khoảng 2p sau đó cho ½ (một phần hai) bát nước ngâm nấm vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Đậy vung, nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt lửa.

 

Dọn ăn thôi, mùi thơm lừng cả xóm đấy nhá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà gà hầm đùi gà om nấm hương đùi om

bap rau củ chiên khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan Món nộm Mong trúng rau câu đậu đỏ 3 tầng cách thắt nơ ruy băng ẩm thực thái lan xé ç ª Nuoc vai nước bí đao và chè đỗ xanh viên nước cốt dừa bí ngòi nướng bơ mực chiên xù sốt dứa Mươp huong cuộn tôm với trứng nước chấm cá Cua Biển lươn hầm mặn Nhà Рcach lam mut gung don gian sandwich quà vặt Ghé lam mam làm bánh trứng sinh to dep da cách làm ruốc cá rô phi nước mắm chao khoai lang thạch dâu tây bot mi món cơm nấm thịt rang mắm GIÃƒÆ bánh quy hình trái tim trứng ủ muối sinh tố cherry công thức chè đậu ngự không 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe Video Dạy Nấu Ăn GOI CUON vịt tẩm mè Đặc sản rau rừng An Lão sữa phÒ kem dưỡng ẩm Kiệu thịt ga Các cách ăn xúc xích siêu dễ thương làm chả cá mon com bánh mì đào pudding Nga Nguyễn bánh tráng sữa bánh mì đào pudding Nga Nguyễn Dân dã cách làm món gà nướng pudding cà phê banh nuong ngheu nuong mo hanh ngon Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời vùng cây cảnh hành tây chiên bánh dừa cach nau Pho ếch các món salad ngon cach lam thit ga nau dong cháo ăn dặm 210 bánh mật ong khoai lang dui cuu bo lo thom ngon Bữa cơm chiều cu cai muoi chua miến trộn kiểu thái cach lam chao banh canh vit kho chuoi Dò may quần mut Tet nộm xoài khô heo lãnh cảm lÃƒÆ m kem những món mì xào ngon Mì trứng xào mon an man mÃƒÆ ếch kho sả ớt Gà chiên nước mắm chất độc Che dau công thức miến xào thập cẩm heo khia BUN thuc uong detox lạc canh giá cach nau bun rieu chay cach lam banh nuong mon ca rot bún cá lóc trà sữa đào hẠn com tron trung rau muống pho cuon sot thit nhiệt độ thích hợp Thân canh lá lốt cắm cháo cá chẽm nấu nấm soda chanh dua Ga ham lam com ga ap chao chế biến món chay Hàn Quốc Sườn nướng mới lạ kiểu pho sot vang