Cách làm món Cuốn vừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.
Cách Làm Món Cuốn vừng

Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr thịt nạc xắt mỏng và to bản
1 củ cà rốt
100 gr vừng
2 thìa dầu mè
Bột nêm, tiêu, dầu hào
1 quả trứng gà

Hướng dẫn cách làm:

 

Điểm danh các nguyên liệu. Thịt ướp với bột nêm, tiêu và dầu mè khoảng 10 p

 

Chẻ đôi bắp non và thái chỉ cà rốt rồi trụng qua nước sôi và để ráo nước

 

Bôi lớp dầu hào vào lớp trong của miếng thịt và xếp ngô non cùng cà rốt đã nhúng qua nước sôi,

 

Dầu hào bên lớp trong được nhìn rõ hơn

 

Cuốn chặt tay nhé

 

Cuốn và úp mép xuống dưới

 

Đã hoàn thành việc cuốn

 

Nhúng và trứng đã đánh đều rồi lăn qua vừng, cho vào chảo chiên 2 mặt. Khi chiên mà vừng rơi ra thì dùng vá vớt bớt để khỏi cháy. Chiên lửa vừa, khg nên lớn quá mà cũng khg nhỏ quá.

 

Vớt ra và để nguội rồi cắt giống súhi. Món này mà nhậu với bia thì khỏi chê.

 

bữa ăn thật ấm áp nhờ bàn tay của người thân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuốn vừng cuốn vừng

mướp đắng chay Tôm cháy mặn cơm kiểu thái mề gà xào nấm đùi gà muc xao toi cha thit bo cách làm bún xào thit bã² Mắm nêm caramen trứng nhồi Hoa giấy dưa muối Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh bí rợ đuông goi du du thịt kho ruốc sả Bun Thit nuong tom cuon bacon ngon che khoai lang bi do ngon mẠm thai canh miến gà khổ qua nhồi thịt ca om bia tiramisu ruou Bailey các loại kem mùa hè cách nấu chè đậu thịt bằm món ăn vặt cách nấu súp kỷ phụ kiện bánh trung thu hình chú sóc bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ nghêu xào tỏi nuoc cham nem ngon Cá trê chè bột báng nước cốt dừa cach lam dau giam Spaghetti pasta rau cu chan vit spaghetti xào cake pops làm hop qua Trang mieng trung giỏ hoa banh khoai tay chien tiết canh sò huyết mon chim cut Phong Cải ngồng xào tỏi 5 món trộn thanh mát ngày hè cách nấu ăn Mắm chưng cach lam ga tan an ngon nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngonn Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong canh cà thu Nạp mận hà nội dầm muối ớt thịt bắp bò ngâm mặn tom uyen uong thịt vịt óng nhung mon an mang tuoi Linh thit quan sa hoanh thanh chien thom ngon pasta trộn sốt rau củ bánh sắn chiên giòn lạp xưởng Quý mi nuoc mon banh trung thu ngon Cárô quán phở sốt vang ngon cách nấu vịt om sấu Luong bi do xao toi bún ốc ngon ngon miệng Quà tàu hũ Mút ca Rốt món thịt kho tàu cánh gà nướng kiểu nhật canh măng chua cá kho dứa bánh quy mè chè thap cam pizza hải sản cach nau sup tom MÃ quảng banh khuc gà hầm cay Hàn Quốc Canh gà miền Nam canh muop Cà Kho ngon miến trộn thịt tom nhoi ca chua ngon lam banh bao ngon cach lam nem chua cuon diep Pà te Gan heo làm bánh trung thu đậu phụ sốt cay Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới sườn kho thơm pizza siêu nhỏ gà nấu trái cây sắn mứt cà tra vai