Cách làm món Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp) ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình rất thích ăn cơm gà, những năm bao cấp nhà mình nuôi được mấy con gà, hàng tháng có gà luộc nên lấy nước luộc nấu cơm và miến. Ngày nay vẫn thích nên nhà thông gia hay nấu mời ăn, hôm nay mình mua gà về và tự nấu.
Cách Làm Món Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)

Mình rất thích ăn cơm gà, những năm bao cấp nhà mình nuôi được mấy con gà, hàng tháng có gà luộc nên lấy nước luộc nấu cơm và miến. Ngày nay vẫn thích nên nhà thông gia hay nấu mời ăn, hôm nay mình mua gà về và tự nấu.

 

Nguyên liệu cần có:

5 lon gạo tẻ dẻo
2 củ gừng tươi
1 củ tỏi
2 thìa nhỏ mỡ gà
1 muỗng cafe muối
1 lít nước luộc gà
1 bó lá dứa

Hướng dẫn cách làm:

 

Lá dứa rửa thật sạch

 

xắt nhỏ, cho vào máy xay cùng 300ml nước luộc gà. Lọc lấy nước cốt

 

Vò gạo sạch, cho ráo nước, lấy nồi cho gạo, nước lá dứa, thêm nước luộc gà, muối và nấu. Khi nồi cơm đã chuyển về nút "warm" hâm nóng thì một lúc sau sẽ bật nấu thêm một lần nữa, như vậy cơm sẽ ngon và chín thấu trong ruột hạt gạo.

 

Cho chảo nong, mỡ gà và gừng, tỏi đã xắt nhỏ vào xào cho thơm, khi cơm vừa cạn thì cho vào nồi cơm, đảo đều. Tôi làm cho đẹp mắt cơm khuôn, hình các loại. Các bạn làm thử đi, cực kỳ ngon. Nhớ ăn cùng muối ớt nếu muốn và nó sẽ ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp ) cơm dứa (

cach lam ca kho rieng ngon Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều trà sữa Việt tôm bạc nuggets canh nấm đậu hủ42C011" href="/index.php?q=Nước dừa">Nước dừa nau sot nam ruou vang salat lam goi su hao Tháin lê"> sữa chua trộn lêtyle="background-color: #5B9E9D" href="/index.php?q=creme">creme sandwich chả cá sốt cà tôm khô gung Xà o banh xeo quang ngai Bí quyết cho món mực không bị dai Phố ca song hap xi dau Cong thuc nau chao cách làm bánh khoai lau cua chua cay ngon cach lam sua ngo banh ngot nhan pho mai < cãƒæ ba sa bánh dứa rau xao cháo gan lợn tự làm bim bim sốt dầu ôliu heo dong lanh nau ca tre Vẹm sườn cừu nướng kiểu mông cổ nau canh thap cam Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời kem que sữa chua dâu banh chuoi nuong rau cu tom thit hap ngon laptop gà phi lê chiên giòn6" href="/index.php?q= Ca"> Ca nhà ba đậu dại nấu thịt băm tăng thanh hà ga om nam mut dua gion tan H nau xuong suon thit chung mam tom nau ăn ngon Khoai môn Cách lựa chọn và chế biến Chocolate my y sot ca ngu gà goi lẩu cá chẻm rau ma banh ngot malaysia heo sa tế mon mut ngon nấu xôi bằng lò vi sóng ca sa ba nuong gà rán cà basa học làm bánh kem canh bí ngô nấu tôm banh mi pizza snack hành tây chiên giòn gà nấu bí xanh mứt cà chua nấu củ cải cach lam bun ga nau mang kho cach lam rau cau banh flan rượu nếp nau canh khe thit bo ngon Kho suon non bi quyet gia vị làm bánh kem roti ga trung duc hai san cuon rau bo kho súp khoai tây bò kho banh pancake dau Bí quyết để có nồi cháo ngon vit quay quang dong ngon kho cánh gà với coca cola chả nấm rán nuoc dung tôm kho tàu bằng ămthưc lam luon vit ap chao ngon tôm rim nươc dưa mon canh chua eo banh bot loc thom ngon tamago kakegohan cach lam ngao dut lo những món gỏi ngon Gỏi lòng gà lam ruou nho cach che bien mon nui bánh mì chiên bơ tỏi Sữa đậu xanh chao ngao tim heo nộm sách bò chua ngọt canh bò củ cải mon hau chien gion mon banh khoai lang tim Một ít 3 món ăn từ bí xanh Che troi nuoc ngu sac vit quay xao ot chuong nuoc nha dam lam banh bo ngon Christine HÃÆ