Cách làm món Cơm chiên ớt chuông ngon tuyệt của nhà mình ;) Ông xã rất thích ăn ớt chuông sống chấm muối tiêu nên thêm ít cơm chiên nữa là đủ chất. Gọn và nhẹ bụng.
Cách Làm Món Cơm chiên ớt chuông

Ông xã rất thích ăn ớt chuông sống chấm muối tiêu nên thêm ít cơm chiên nữa là đủ chất. Gọn và nhẹ bụng.

 

Nguyên liệu cần có:

200 gr gạo
1 bó lá dứa ( lá cơm nếp )
1 củ hành tây nhỏ
3 tép tỏi
3 tép hành khô
1 muỗng cafe nhỏ tiêu,
1 thìa nước mắm hoặc nước tương
1 / 2 muỗng cafe bột nêm
3 quả ớt ba màu

Hướng dẫn cách làm:

Cơm nấu với lá dứa như nấu cơm nhà ăn bình thường, thay vì đờ nước lạnh thì dùng nước lá dứa xay nấu cơm.

Sau khi nầu cơm cạn nước và bật sang chế độ warm ( giữ nóng ) thì bật lại cook một lần nữa để cơm ngon, hạt gạo được chín thấu từ trong ra ngoài.

Xới cơm ra đĩa cho nguội và bắc chảo lên bếp, dầu nóng thì cho hành tỏi băm, gừng băm vào phi thơm, trút cơm đã nguội vào chiên, cho bột nêm, nước mắm, tiêu. Đảo đều tay trong 3 phút thì xong.

Ớt chuông cắt nắp khoảng ⅓ (một phần ba) quả , nạo sạch hạt và xới cơm nén vào trong quả ớt. Khi ăn thì ăn cơm và ớt là món rau ăn kèm. Nếu thích thì chan thêm nước tương và ớt. Ngon cực kỳ, làm đi dễ lắm.

 

Hấp dẫn về màu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang cơm rang ớt chuông cơm chiên ớt chuông cơm chiên ớt chuông

thit lon canh cá đậu hai san hap sườn kahlua marble butter cake thit muoi sa lam den giay thit nuong satay thủy chu nem rán ăn chay nem lụi thit nuong sot dau phong bi do thom ngon Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua list lẩu thit om cách làm sủi cảo thit ran thit rang sa ngon vit om sau khoai so muoi tieu chanh ngon thit vit chien cháo sườn nấu bí thit vit rang muối thymeindex.php?q=ép dứa">ép dứa thit xong khoi cuon nam kim cham Cánh gà ướp bia chiên giòn Trứng cá hồi cha dau thit tho ham ruou vang thoÃƒÆ Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất che cam sua chua ngon thom thịt dê xào lăn Cơm gà Phan Rang nộm măng tây Lá mắc mật cách pha sinh tố chuối dâu thuốc thuc an cach lam trung hap tom món né ngon đậu hũ xào rau quế thuc dia che nha dam dau den thuc don cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Nau cháo Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà thuc don bua com chieu cach lam bun gao xao cat thuc don com chieu Ếch xào xả rượu nếp món chè bun ốc Mon tom bẠthuc don nhanh gon nhẫn cà om ngũ vị hương thịt lợn xào cà chua cơm gà chả cá quả banh lemon castella ngon thuc uong cá bể nướng rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm thuc uong tu mam bong cai Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon củ sen bánh kem mùa đông cách làm hoa giấy Mong thit chan gio ngon qua tao tiêu kho thịt lagu gÃƒÆ canh bí tôm thịt Các tự làm sa kê chiên xôi hà nội tiệc tiệm món bánh ngon bánh gạo lắc cong thuc cach lam salad ga nam tim mực trộn rau củ Cún Khang Chè lạc ngon bùi tinh than tiramisu ga ta quay gion thom cach lam xoai ngam món ăn bài thuốc tiramisu dâu kiwi tiramisu hap dan mon an tu thit ga banh xeo bo tai me tiramisu ngon cách nấu súp khoai tây cach lam ga rang sa làm thạch Nấm linh chi tiramisu viet nam giá than heo toi den mỡ hành Làm sữa chua bánh khoai mì chien thức ăn baked pasta thom ngon nội thất Canh xương hầm Tôm xào