Ngậy của cốt dừa , bở bùi của khoai, ngọt ngọt của đường và long nhãn , dai dai của hạt trân châu..
Nguyên liệu cần có:
2 củ
khoai lang tím
1 củ
khoai tây
đường thốt nốt, long nhãn , hạt trân châu( cách làm hạt trân châu mh viết ở bài sau hợc các bạn có thể tham khảo trên google.)
1 hộp
nước cốt dừa
Khoai lang, khoai tây gọt sạch vỏ. Luộc chín , thái hạt lựu.
Cho nước cốt dừa vào nồi , thêm 1 bát con nước và 2 muỗng to đường thốt nốt ,, nấu sôi khoảng 3 phút rồi cho: khoai, hạt trân châu, long nhãn, vào nấu sôi tiếp khoảng 2 phút. tắt lửa , cho ra cốc Ăn nóng hoặc để nguội cho thêm đá + vani.Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)