Nhà mình trồng mấy cây lô hội nên làm món chè này cho mọi người ăn thử, thấy ngon, chia sẻ mọi người cùng làm
Nguyên liệu cần có:
2
lá lô hội
150 gram
đường
100 gram
dừa nạo
1 chút
lạc rang đập dập. 2 muỗng bột sắn dây
Lá lô hội rửa thật sạch, lọc bỏ phần vỏ cứng màu xanh, rửa thật sạch, thái hạt lựu rồi ngâm 15 phút trong nước muối pha loãng để bớt nhớt.
Xào lô hội với 100 gram đường. Cho 0,5 lít nước vào nồi cùng 100 gram đường đun xôi, rồi cho 2 muỗng canh bột sắn dây vào bát pha nước lã vào khuấy đều tay cho bột sắn chín.
Hướng dẫn cách làm:
Chờ khi nước sắn dây nguội cho dừa nạo, lô hội xào đường vào, múc ra ly rồi rắc lạc lên trên là ăn
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
