Cách làm món Chè đậu đỏ nước cốt dừa ngon tuyệt của nhà mình ;) Trời lạnh se se như thế này mà ăn chén chè đậu đỏ thơm lừng mùi gừng tươi với vị béo béo của nước cốt dừa thì ấm áp biết mấy. Hihi hôm nay cúp điện nên mình chẳng bánh trái gì. Không ở yên thấy nhớ vị ngọt của đường nên lại vào bếp nấu món trời lạnh
Cách Làm Món Chè đậu đỏ nước cốt dừa

Trời lạnh se se như thế này mà ăn chén chè đậu đỏ thơm lừng mùi gừng tươi với vị béo béo của nước cốt dừa thì ấm áp biết mấy. Hihi hôm nay cúp điện nên mình chẳng bánh trái gì. Không ở yên thấy nhớ vị ngọt của đường nên lại vào bếp nấu món trời lạnh

 

Nguyên liệu cần có:

½ (một phần hai) lon đậu đỏ
200 gr đường
1 lon nước cốt dừa
2 thìa bột năng
1 miếng gừng quê
1 xíu muối
1 chút bicarbonat

Hướng dẫn cách làm:

Đậu đỏ vo sạch đem nấu với nước. Nước ngập gấp hai lần đậu. Đun lớn lửa cho đậu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa cho một xíu bicarbonat vào đun cùng. Có chút bicarbonat đậu sẽ nhanh nhừ hơn. Hoặc có thể nấu trong nồi áp suất. Thêm chút muối

Thử thấy đậu mềm thì cho đường vào. Đun nhỏ lửa. Gừng cạo vỏ đập dập rồi cắt nhuyễn cho vào nấu với đậu thêm chút nữa. Hòa một thìa bôt năng với chút nước rồi cho vào nấu với đậu. Khuấy đều cho đến khi chè đặc lại. tắt lửa

Cho nước cốt dừa vào một cái nồi nhỏ, nấu sôi, thêm xíu muối và 1 muỗng đường. Khuấy một thìa bột năng với chút nước sau đó cho vào nước cốt dừa khuấy cho đến khi nước cốt dừa đặc lại thì tắt lửa

Chè ăn nóng với nước cốt dừa béo ngon ơi là ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đỗ đỏ chè chè đỗ đỏ nước cốt dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu đỏ

Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu thịt quay lau rieu thom ngon lam kem sua chua sushi cá thu nhật bún khô chiên giòn sup cua nam sundae thach sua Canh bầu món trứng lam ca dieu hong ngon món gà bánh cà rốt khoai lang chiên Màu m ª cá rang ngọt trứng chiên sốt me cách làm bánh chiffon Mì ga canh rau ma bánh trái cây tẩm quế Mách mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu gà xiên que nướng lau thai chua cay cách nấu banh canh tôm tu lam thit kho dua gia món ăn chữa trị bệnh đàn ông mùi chùa tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon mon oyakadon ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem cach lam banh socola hanh nhan canh dau hu ngon sơ mi cÃƒÆ hà p bảo vệ ruột cách nấu chè hạt kê công thức cơm gừng lau thai hai san salad trái cây hạnh nhân goi ca Do uong cach lam goi xoai chè gạo nếp nấu đậu cách làm bánh rán bi Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Huyết bố kẹo oreo chocolate Bất Món che cách làm bánh kem Hao món kho Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon cach nau sua sen cà ch nẠu canh cà cach nau canh khoai chay cháo cá mú cách làm bún xào cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn