Chuối là trái cây đầy dinh dưỡng cho tất cả mọi người, đặc biệt là chè chuối được thêm đá vào sẽ làm mát cơ thể và giúp mọi người giải khát mùa hè.
Nguyên liệu cần có:
1
nải chuối mứt ( khoảng 12 trái)
1 ly
nước cốt dừa
nửa lon bột báng và 1 ít bột hủ tiếu
¼ (một phần tư) kg
đường ( tùy theo khẩu vị thích ăn ngọt mỗi người)
½ (một phần hai) lon
đậu phộng
4 ly
nước lọc
ngâm nước lạnh bột báng và bột hủ tiếu
cắt lát chuối thành từng mảng vòng tròn như trong hìnhHướng dẫn cách làm:
chuẩn bị nồi nấu và đổ 4 ly nước lọc vào, đồng thời vớt bột báng và bột hủ tiếu vào trong nồi nấu. Bời vì bột báng và bột hủ tiếu rất lâu chín.
đợi khoảng 20 phút thì bột báng và bột hủ tiếu đã chín dần, mình cho đường vào, khấy đều rồi bỏ chuối vào.
khoảng thêm 10 phút thì đã có nồi chè chuối nóng hổi rồi
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)