Món chả lá lốt rất rễ làm , mất ít thời gian , ăn lại quá ngon.
Nguyên liệu cần có:
500 g
thịt vai lợn
lá lốt, hành khô,hành lá ,tiêu,mắm ,bột canh, Bột gọt (mì chính)
Thịt lợn xay nhỏ, hành khô, băm thật nhỏ, một ít lá lôt thái nhỏ, 2 muỗng cà phê mắm,1thía cà phê bột canh ,½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột,1thìa cà phê mì chinh ,chộn đều.
Lấy thit đã đảo đều, thấm gia vị, cuốn lá lốt thành từng cái nhỏ.
Để dầu nóng già cho từng cái vào rán chín cho ra đĩaHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)