Cách làm món Chả giò chay sandwich chiên không dầu ngon tuyệt của nhà mình ;) Trước đây mình đã làm loại chả giò này mà chiên xù hoặc chiên chảo, thấy loại này thấm dầu nhiều nên lâu nay không làm. Hôm nay thử dùng nồi chiên khg dầu thử xem. Ăn cùng bún thấy ngon mà khg sợ phải ăn dầu nhiêu .
Cách Làm Món Chả giò chay sandwich chiên không dầu

Trước đây mình đã làm loại chả giò này mà chiên xù hoặc chiên chảo, thấy loại này thấm dầu nhiều nên lâu nay không làm. Hôm nay thử dùng nồi chiên khg dầu thử xem. Ăn cùng bún thấy ngon mà khg sợ phải ăn dầu nhiêu .

 

Nguyên liệu cần có:

1 bìa đậu
2 trứng gà
1 củ cà rốt , mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm hương tươi,
1 củ hành tây,
1 nắm miến
1 thìa nước mắm
1 muỗng cà phê tiêu.

Hướng dẫn cách làm:

 

Các nguyên liệu đã sơ chế

 

Bánh mì

 

Cắt bỏ vỏ bánh vì sẽ phải cán bánh mỏng ra để cuốn nên phải cắt bỏ vỏ. Dùng chày cán mỏng bánh và đậy bằng khăn ẩm trước khi cuốn.

 

Các nguyên liệu đã được xắt nhỏ và chuẩn bị sẵn trộn.

 

Trộn hết các nguyên liệu và chờ cho thấm trước khi cuốn

 

Cách cuốn

 

Cuốn dài khg gấp mép và dùng lòng đỏ trứng gà cùng 1 muỗng bột năng để dán mép cuốn bánh. Quết một lớp dầu lên bánh để khi chiên khg bị cháy

 

Cho chả giò vào nồi chiên khg dầu, để 150 độ và 10p , chiên lần 1 để chờ khi nào ăn thì cho vào chiên thêm 3p ở 200 độ.

 

Đây là mỏ thứ 2 mình để vàng tới.

 

Mở đầu mình để 5p chiên lại nên thấy vàng hơn. Còn ít nhân mình cuốn cùng bánh tráng gạo và trông cũng ngon đấy chứ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay nem rán ăn chay nem rán chả giò chay sandwich chiên không dầu chả giò

giảm đau tỏi gừng muối bạc hà Thit lon hoa hanh tay luộc thịt ngon canh chua cà xương rồng bo than nuong thom ngon gà xào khế hộp giấy cach lam mien xao mang lam ga cuon cuon ra sup tao voi can tayvitamin C">hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C lam chao hến xaofm hến xúc bánh đa kẹo mút chuối socola cách làm chim cút quay Trổ lam banh troi tau kẹo mút Hương vị đặc biệt của chè kho đùi gà chiên xù đặc độ công thức bánh noel thi cử làm chè khúc bạch thường hay goi cuon banh trang Cách pha nước chấm cua chien gion trứng chiên ngô ruốc chay canh khoai nấu sườn huong dan thuc hien ban tiec banh chiffon la dua lam lap xưong tuoi xôi nếp cuốn xoài trung op la cách làm bánh rợm goi mi can cupcakes Công thức Cach nau che buoi Cac mon tron tim ga xao gung thịt ba chỉ trộn mít gặm nhấm ga sot cay phu pho mai Han Quoc ghe rang muoi ngon gà sốt tiêu mì ý xốt tôm Mon man xoi dua hat sen rượu mận l貌 고등어 lau mực kem cóc ngon kem cà phê tôm làm chả uyên linh bột canh cách làm gỏi xoài tôm thịt nước ép dưa chuột goi bo yaourt chanh dây lam duoi heo ham thuoc bac hột canh dưa hồng mộc nhĩ hen chien trung bánh chuói nuóng gọt vỏ huong dẫn nấu ăn ga kho bi do ngon mướp đắng rau sống thit luoc cuon mam cham tom chua nguồn nau canh thit bo thịt heo kho mắm tép Nấu cá kho làm hop qua thịt gà nấu trái vải ga xao nam kim cham ngon ghế cách làm xúc xích gà không mì nấu gà lam banh trang cuon thit cua đồng chiên giòn sườn nấu coca thuc don giam can må å ăn chay mỗi ngày canh rau củ nấu chả cơm cơm sen lá sen canh bí đỏ hầm gấu kahlua hến xúc bánh tráng bo nuong dua sa kẹo dừa kem bánh oreo bít cơm ga hau nuong Ảo x么i món chay công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon cach lam ga hmong tiem bi do xốt bơ chim sẻ làm khung ảnh Tạo cách làm đậu hủ Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn giản chè khoai lang dừa món kẹo xốp hình trái tim rau cau thom ngon gà xà o salad tron ngon Quán bánh canh giò heo chật ních người japanese cotton ngon bánh táo thơm ngon thở cà tím xào Banh trung thu soup dinh dưỡng cach lam ga cuon la dua Quay thit xong khoi nhận Gà kho