Canh thịt bò chế biến giản đơn kiểu sinh viên!!!
Nguyên liệu cần có:
150 g
thịt bò
200 g
khoai tây
100 g
cà rốt
Gia vị: tỏi, gừng, hạt tiêu, dầu chiên, hạt nêm, Bột gọt (mì chính)
1 cây
Tỏi tây+5 cây cần tây
Thịt bò rửa thật sạch, để ráo nước. Cho vào 1 bát to ướp thêm gia vị gừng, tỏi, hạt nêm, Bột gọt (mì chính), 1 chút dầu chiên, để khoảng 15 phút.
Rửa khoai tây, cà rốt sau đó thái thành từng miếng không quá nhỏ.
Tỏi tây, cần tây rửa thật sạch, để ráo nước, cắt khoảng 1-1,5cmHướng dẫn cách làm:
Cho 1 chút dầu chiên vào nồi sau đó cho thịt bò đã ướp vào đến khi thịt chín tái.
Khoai tây+ cà rốt cho vào nồi đảo qua.
Cho thêm 1 tô nước vào nồi.
Nêm gia vị cho vừa đủ
Cho nguyên liệu còn lại vào nồi đun sau khi thịt bò và rau củ chín.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)