Mùa hè các món canh đều góp phần làm hạ nhiệt cơ thể. Rau dền ở nhà quê bảo ăn cho đỡ bị vọt bẻ tác dụng giống chuối tiêu.
Nguyên liệu cần có:
1 bó
rau dền
8 con
tôm
Muối, bột nêm, nước mắm
Rau dền rửa thật sạch cắt dài 3 cm, tôm bóc vỏ, băm thật nhỏ, ướp với muối, tiêu
chonchuts dầu vào nồi, phi thơm đầu hành rồi cho tôm vào đảo chín, cho ra tô. Lấy 2 tô nước nấu sôi, cho rau dền vào, nêm gia vị và nấu sôi thêm vài phút thì cho tôm vào, tắt lửa
Cho ra tô ăn như súp hoặc ăn với cơm đều ngon
Bữa tối của gia đình anh chị mìnhHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)