Cách làm món canh mọc nấu măng chua – Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc).
Cách làm món canh mọc nấu măng chua

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram giò sống
  • Măng chua, cà chua, thì là
  • Nước mắm, muối, hạt nêm và hạt tiêu
  • Hành hương.
Hướng dẫn cách làm:
  • Giò sống để ra chén, dùng muỗng quết đều, nêm vào chút muối, hạt tiêu.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 1

  • Cà chua, thì là, măng chua rửa thật sạch.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 2

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 3

  • nấu nóng 2 muỗng cà-phê dầu chiên, phi hành hương thơm, đổ cà chua vào đảo đều.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 4

  • Cà chua chín, mềm, đổ nước ngập mặt cà. Đun sôi, đổ tiếp măng chua vào, đợi sôi bùng rồi nêm muối, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 5

  • Măng chua mềm dùng muỗng múc từng viên giò sống thả vào nồi, tiếp tục nấu sôi. Giò sống chín nêm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 6

  • tắt lửa, rắc thì là lên bề mặt nồi canh. Múc ra tô dùng nóng.
Cách làm món canh mọc nấu măng chua 7

Cách làm món canh mọc nấu măng chua

Mong các bạn thành công với canh mọc nấu măng chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh mang chua cach nau canh moc mang chua canh moc nau mang chua ngon

canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat Nấu món chay cach nau che xanh sen vịt quay Lòng thịt xông khói bọc cơm thúy nộm tôm bơ lạc mứt dâu tây gà xiên que nướng Ngheu xao cach lam kem da bao Gợi Gi o vit nau mang video Bánh Chuối cach lam banh madeleines lẩu bò Dau phu xao cay