Cách làm món Canh cải ngồng ngon tuyệt của nhà mình ;) Cải ngồng nấu cùng tôm tươi, cho ra món canh nhẹ nhàng mà dễ ăn.
Cách Làm Món Canh cải ngồng

Cải ngồng nấu cùng tôm tươi, cho ra món canh nhẹ nhàng mà dễ ăn.

 

Nguyên liệu cần có:

300 g rau cải ngồng
150 g tôm sú
bột canh, hạt nêm
1 nhánh gừng nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

 

Cải ngồng rửa thật sạch, tước bỏ phần xơ già, cắt nhỏ khoảng 1cm.

 

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập, băm thật nhỏ cùng một ít gừng tươi. Ướp vào tôm ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, 1/5 (một phần năm) m tiêu xay.
Để 5-10p cho thấm gia vị. (Ai thích tôm thơm và săn hơn thì phi thơm chút hành tỏi, xào tôm trước khi nấu canh, nhà mình thì muốn giảm dầu mỡ lên k xào tôm trước)

 

Sau khi ướp tôm khoảng 5p. Cho vào nồi khoảng 450ml nc lã, bật bếp nấu cho nc sôi lên, khi nc sôi mạnh, cho vào nồi ½ (một phần hai) muỗng bột canh và cho tôm đã băm vào nồi, đợi nc sôi lại, cho thêm 1 muỗng cafe hạt nêm tiếp theo là rau và gừng đã đập dập nấu khoảng 5-7p nêm lại cho vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cải canh cải ngồng canh cải ngồng

kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm