Cách làm món Canh bí đỏ (Bí ngô) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bí đỏ là thức ăn bổ dưỡng mà k sợ tăng cân. Xương gà hầm cho nc dùng ngọt và k ngấy như xương heo. Vì mình đã thử. Khẩu vị nhà mình thì. Bí đỏ với xương gà. Nồi canh hết sạch. Còn với xương heo thì thường bị dư.(Tôm tươi cũng ngon. Nhưng nhà mình có người bị dị ứng)
Cách Làm Món Canh bí đỏ (Bí ngô)

Bí đỏ là thức ăn bổ dưỡng mà k sợ tăng cân. Xương gà hầm cho nc dùng ngọt và k ngấy như xương heo. Vì mình đã thử. Khẩu vị nhà mình thì. Bí đỏ với xương gà. Nồi canh hết sạch. Còn với xương heo thì thường bị dư.(Tôm tươi cũng ngon. Nhưng nhà mình có người bị dị ứng)

 

Nguyên liệu cần có:

500 g bí đỏ
400 g xương gà
gia vị: muối, hạt nêm
hành lá+ mùi, hoặc ngò gai + rau ôm

Hướng dẫn cách làm:

 

Xương gà hoặc đầu gà rửa thật sạch, nấu nồi nc sôi, thả xương vào, 2p đổ xương ra rổ, rửa lại lần nữa. Cho xương vào nồi, đổ 1.2lit nc lã và ½ (một phần hai) m cafe muối, đặt nồi lên bếp. Hầm xương khoảng 20-30p, canh chừng để vớt bọt trong nồi (nếu chưa nấu ngay, thì hầm 15p, tắt lửa đậy vung) xương sẽ nhừ thêm.

 

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt khoảng 2x4cm.

 

Xương gà đã nhừ. Thả bí vào khoảng 5-7p, nêm bột canh và hạt nêm cho vừa khẩu vị. Cho rau nêm vào nồi, tắt lửa. (Người miền bắc thường dùng hành lá và rau mùi. Người miền nam thì dùng rau ôm và ngò gai) Mình thấy mỗi loại đều có mùi đặc trưng riêng, hợp khẩu vị thì thấy ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh bí đỏ canh bí đỏ ( bí ngô ) canh đỏ ( bí

cÃƒÆ khoaiex.php?q=mon thit cot let sot xoai">mon thit cot let sot xoai cach lam banh mi chien Nhãn mác cà ri gà tây mì sốt cà chua canh tần ô nấu thịt heo lau bap bo nhung hanh ram banh uc làm sạch tủ lạnh chuối pumpkin bánh CÃƒÆ chua bi gà chiên sốt mặn sữa milo nem cá hồi chiên canh ngon bánh trung thu rau câu salad trộn rượu vang Gà chiên Bánh mì kẹp bún chả Obama bong thit heoa> ốc cà na cháy tỏi gà đậu phọng món cà ri có thể giúp chống bệnh xôi xiêm sức khỏe mùa đ cá xào nuiD385" href="/index.php?q= Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò"> Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò rượu cafe salad bơ xoài trứng cút kho thịt cà pháo muối xổi trai cay sua chua ngon papparoti người tuyếtcach lam banh mi kep xuc xich">cach lam banh mi kep xuc xich Ca hap công thức rang cua tom rang trung muoi an choi Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Muối tiêu thịt gà cuộn súp lơ dưa chuột trộn gà chim cút dế hoành thánh cuộn tôm rán b㪠súp ngô khoai tây trở ga chien nuoc tao ga ham thit xong khoi Cách làm cơm rang tôm xoi bi món chính cá bông lau kho < gấpp chảo"> thịt bò ướp áp chảo cot Dua cÃƒÆ khoai Đồ uống cà ri thỏ Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp style="background-color: #E96291" href="/index.php?q= bánh mì tẩm cá chiên"> bánh mì tẩm cá chiên dạ dày hầm bì cuốn thÃi mứt quýt nước chấm ốc sả chanh luoi heo nau ca ri nui xào bò sốt cà chua dau hu cuon kho tuong An vat sua yen mach thịt cuốn cá bọc bột Lam tóm váy áo goi mien an lien Cách nấu hủ tiếu ngon Ca ti m bung cach lam banh it tran ngon bí quyết rửa rau trứng hấp siêu tốc cua chien gion mon mien nam tép khô cá xào nui cá sa pa cá thu Nhật hải sản món chùm Cam chà khoai tây làm mứt sức khỏe mùa đông nấu papparoti người tuyết Canh bầu vãƒæ thịt cốt lết chiên xù dau tay Bí quyết muối dưa cải ngon chãƒæ ngon cơm rang cua bể Khai vị công thức sách bò hấp gừng tu lam duong fondant bò kho nấm gấp Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Bé học lớp 1 bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng cha dau thit thom cach nau luoi heo cach nau mi ga chao cach che bien ca loc mon dau hu cai bang xay trà đào thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Củ sen xào ức gà bánh bao nhân bột bắp cách cắm hoa đẹp cacao sữa món ngon bài thuốc xà lách xoong bánh bắp tamales cam đường Thói quen trong chế biến thịt gây hại ga nuong sot ngu vi ngon lễ phục sinh chiên lagu bo doi truong xao bún móng gio lÃƒÆ Bình Định đi