Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cá lăn qua bột mì khô chiên hơi vàng mặt. Bỏ ra cho ráo dầu
Cho tỏi vào phi thơm, cho lần lượt hành, tỏi tây rồi nấm, cà chua vào đảo đều, khoảng 3 phút
Cho cá và các gia vị, dầu hào, tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, xuống bột năng cho sánh
Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)