Cách làm món Cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu ngon tuyệt của nhà mình ;) Thanh thủ ngày cuối tuần nấu toàn đồ chay cho chồng con ăn và không sát sinh. Tranh thủ ăn chay được ngày nào hay ngày đó để người được thanh thản và tốt cho sức khoẻ.
Cách Làm Món Cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu

Thanh thủ ngày cuối tuần nấu toàn đồ chay cho chồng con ăn và không sát sinh. Tranh thủ ăn chay được ngày nào hay ngày đó để người được thanh thản và tốt cho sức khoẻ.

 

Nguyên liệu cần có:

2 quả cà tím
1 gói nấm đùi gà
3 bìa đậu phụ
Lá tía tô, hành boaro, muối, bột nêm, tiêu, đường

Hướng dẫn cách làm:

 

Nguyên liệu đã mua và chuẩn bị sẵn đủ

 

Cà tím cắt ngâm nước muối, nấm đùi gà cắt giống trong hình

 

Cà ngâm 15-20p thì vớt ra, rửa lại nước muối.

 

Đậu phụ rán vàng trên lửa lớn

 

Vớt ra thấm dầu

 

Cho dầu vào vào phi thơm với hành boaro, cho cà vào xào chín và cho 1 nửa muối, bột nêm vào xào

 

Khi cà chín thì cho nấm đùi gà và đậu vào, thêm ½ (một phần hai) bát chè nước, nêm 1 muỗng cà phê nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng nước magi, 1 muỗng cà phê nước màu. Đảo nhẹ tay cho sôi nhỏ lửa trong 10p cho thấm nắm muối thì cho tiêu và lá tía tô xắt nhỏ vào, tắt lửa

 

Dọn ăn nóng với cơm rất thanh tịnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay đậu phụ kho tiêu ăn chay kho chay cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu tím

cupcake nho banh mi chien gion caramel ngon Mát trời bo kho cay dac biet ca nau malaysia các món từ thịt gà Cún Khang Buổi nước chanh dưa hấu bạc hà bánh que cacao kem ốc quế từ a z Com suon nuong xuong bánh chocolate đen Ngay nướng bánh cookies sừng bò tom su sot cocktail ngon gỏi bắp bò ca bung nong hoi CÃƒÆ kho combo bò hầm công thức bánh tằm bì quả quất làm mứt salad bắp hột công thức bánh ngọt cá thác lác món sandwich kẹp thịt nguội 6 phi hanh biển người già 75 tuổi chế độ ăn uống phá Ÿ bo fillet cá kho tộ thạch pudding bánh sandwich trứng canh gan nấu giá chậu hoa bun hai san ngon ca nuc kho mang 8 Giảm Cân mứt cà chua Các món gỏi Bánh chiên nem cá lóc trung tron sot mayonnaise ngon Cam xoai lac xi muoi BBQ nau canh khoai tu đậu hũ 9 cach làm mỳ lạnh học pha mojito cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết gato che nep nuoc cot dua m º ốp la 1 lam ca com kho khe ngon Bất thach rau cau dua ghẹ thai phụ chất béo Váºs="label" style="background-color: #D357AE" href="/index.php?q= spaghetti rau củ"> spaghetti rau củ nấu canh tôm khô VẠbanh pancake bi do gà xào rau củ cay cach lam bun doc mung Cafe ốc bươu hấp #51E09F" href="/index.php?q= Cai muoi chua"> Cai muoi chua ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị Các Món nướng ot saté ớt khô trung sot ca chua Khoai Môn ca nuc kho rieng ngon 4 món Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cake cach lam ca ti khoai lang Mùa lạnh com tron han quoc chay Cà chẠcác món xôi ngọt cach lam bun thit xao sa da heo cuộn ốc mít xào ớt nau bun bo khoai tay ham thit heo nuoc dua nasi goreng b㪠món ngon xứ Nghệ ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt kieu chua ngot canh ga chien ngon Trà i cach lam ca ri tom gà gào bông cải socola ngon pudding kem tươi thạch chanh cuộn kẹo Thiết kế nhà ống mực luộc cuốn cà rốt nở cháo cua bột báng bắp bò luộc lam cà sữa chua hướng dẫn làm bún japanese cotton ngon mon banh bot loc hue mon chay don gian bún vịt măng che trai bo cách làm bánh hoành thánh bánh nếp dâu Nhật Bản đậu hủ nhồi rau củ Banh min