Cách làm món Cá rô phi ao nhà ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá rô phi tươi rói, còn nhảy múa lung tung sau khi các cháu câu dưới ao lên. Vừa giải trí vừa vui lại vừa được ăn ngon. Mình ăn bằng 2 tay vì như vậy sẽ cảm thấy ngon và an toàn.
Cách Làm Món Cá rô phi ao nhà

Cá rô phi tươi rói, còn nhảy múa lung tung sau khi các cháu câu dưới ao lên. Vừa giải trí vừa vui lại vừa được ăn ngon. Mình ăn bằng 2 tay vì như vậy sẽ cảm thấy ngon và an toàn.

 

Nguyên liệu cần có:

4 con cá rô phi làm sạch
50 gr bột chiên giòn hoặc bột mì đa dụng
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá câu từ ao làm sạch ruột, đánh vẩy và rửa thật sạch, để ráo nước, rắc muối ướp cho cá săn cứng

 

Cá sau khi ướp 5p thì rắc bột mì hoặc bột chiên giòn một lớp mỏng để khi chiên khg bị sáp. Chiên bếp nhiệt độ thấp để cá khg bị cháy và giòn từ trong ra ngoài. Khi cho cá vào chảo dầu thì sau 1p giây là lật cá để miếng cá được chín đều 2 mặt.

 

Khi đã lật mặt sau và chiên vàng ( kiên trì nhỏ lửa nhé) thì ta chiên tiếp mặt kia cho giòn vàng. Khi chiên cá thì nên cho dầu vào chảo cùng chút muối để khg bị bắn dầu và cá cứng, thơm và khg tanh. Cũng có thể đậy hé vung để cá chín từ trong ra ngoài.

 

Chấm nước mắm gừng ăn ngon tuyệt. Nhà mình dùng gừng đã ngâm cùng chanh mật ong đăng ct trên Côkpad chỉ cần thêm nước mắm là đã có chén nước chấm cá vừa ngon và tác dụng kháng thể rất tốt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá rô cá rô phi cá rô phi chiên giòn cá rô phi ao nhà

bà p cach muoi cai chua độc đáo sushi rau cu dac san lang son khay chà m cách ủ cơm rượu Con lãƒæ bò xào cải cach lam banh to ong cach nau mon an chay biến tấu Canh dua Căn phòng cua chien gion làm chè bi trái cây bánh mì nướng trứng oc que dung kem vit rang muoi boc tom bánh xốp mật ong làm trắng răng tại nhà cách làm chân giò muối Đậu xanh bún bo Nắng nóng gà sốt cam đá lạnh Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh cua bà cà ri cach lam ga nau ot Chìa soup ngon đậu hũ chay công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Banh da lợn bot matcha chim cut thom ngon Suôn xao chưa ngot Bánh hap dau phu kho trứng chiên tỏi sua chua deo ca cao rà n ca chep súp lơ xào lam cốm dẹp soda vị dâu Cách nấu canh chua ca loc chả cá hấp mon lẠsốt món ý ca nuong xi dau Thế cách làm bánh flan vị lựu thịt xông khói cuộn giá bún thịt bò cuốn lá lốt heo nướng Đậu bắp càng ăn càng khỏe Bo viên cách làm salad thịt nướng Com chien nước tương Gia đình Việt cach lam Magic custart cake gio heo ham dau do Nuoc cham ga pudding xoài Æ a công thức bánh men canh moc tha mâm cỗ Moo Beef Steak com chien duong chau cupcake chanh CÃƒÆ ch trứng rán chuôi pho bo sot vang GA NAU MANG khoai lang lắc BÃ Æ Cách làm Bánh mì mon lau Di Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn pasta sốt ớt mộc nhĩ Chi锚n tàu hủ ky cuộn rau Cu lao TrÃÆi mon khai vi cach nau xoi mit dua trung hap thit cay cach làm bap bo luoc sa gung ro cu hanh ngon cach nau che bi do mocktail valentine kem cà ta canh đậu hũ Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh khoai mi nuong recipes cha ngheu bong bi chủ đề thi tháng 4 bánh cupcake chanh vani ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ Làm cốm Món nuoc mam kho quet GÃƒÆ cari h dọc mùng Canh cá dọc mùng bánh trâng