Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo c
Cách làm món cà ri bò khoai tây ngon tuyệt

Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo cách nấu món cà ri bò dưới đây cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm cà ri bò

– 700 gram thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn;

– 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn;

– ½ (một phần hai) củ hành tây đỏ, thái lát;

– 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn;

– 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ;

– 2 tép tỏi;

– 100 gram sốt cà ri vàng;

– 240ml nước ấm; 15ml dầu chiên; Muối

– Cơm trắng ăn kèm

– 50ml sữa dừa

– 1 nhánh hành lá

– 2 lát gừng

Cách làm cà ri bò khoai tây ngon

Bước thứ nhất(1): Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn.

ca-ri-bo-khoai-tay

Bước thứ hai(2): Cho thịt bò vào một nồi áp suất, thêm hành lá, gừng thái lát và nước xâm xấp mặt thịt. Hầm trong khoảng 40 phút hoặc 20 phút ở áp suất cao cho bò mềm.

ca-ri-bo-khoai-tay-1

Bước thứ ba(3): Rau củ cắt miếng như phần nguyên liệu đã yêu cầu. Đun nóng dầu chiên trên chảo, thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho tất cả các nguyên liệu bên trên vào xào cùng trong 1-2 phút.

ca-ri-bo-khoai-tay-2

Bước thứ tư(4): Cho thịt bò từ nồi áp suất sang một nồi thường. Đổ nước thịt bò sang, rồi cho tất cả các nguyên liệu vừa được xào vào, đun sôi.

ca-ri-bo-khoai-tay-3

Bước thứ năm(5): Thêm sốt cà ri vào, đun nhỏ lửa khoảng  10 phút, nêm nếm, thêm muối cho vừa miệng. Khi khoai tây mềm, cho cà ri bò khoai tây ra bát, ăn kèm cơm nóng nhé!

ca-ri-bo-khoai-tay-4

ca-ri-bo-khoai-tay-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò khoai tây!

Thanh Xuân

cà ri bò khoai tây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon đồ ăn hàn quốc kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm