Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo c
Cách làm món cà ri bò khoai tây ngon tuyệt

Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo cách nấu món cà ri bò dưới đây cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm cà ri bò

– 700 gram thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn;

– 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn;

– ½ (một phần hai) củ hành tây đỏ, thái lát;

– 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn;

– 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ;

– 2 tép tỏi;

– 100 gram sốt cà ri vàng;

– 240ml nước ấm; 15ml dầu chiên; Muối

– Cơm trắng ăn kèm

– 50ml sữa dừa

– 1 nhánh hành lá

– 2 lát gừng

Cách làm cà ri bò khoai tây ngon

Bước thứ nhất(1): Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn.

ca-ri-bo-khoai-tay

Bước thứ hai(2): Cho thịt bò vào một nồi áp suất, thêm hành lá, gừng thái lát và nước xâm xấp mặt thịt. Hầm trong khoảng 40 phút hoặc 20 phút ở áp suất cao cho bò mềm.

ca-ri-bo-khoai-tay-1

Bước thứ ba(3): Rau củ cắt miếng như phần nguyên liệu đã yêu cầu. Đun nóng dầu chiên trên chảo, thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho tất cả các nguyên liệu bên trên vào xào cùng trong 1-2 phút.

ca-ri-bo-khoai-tay-2

Bước thứ tư(4): Cho thịt bò từ nồi áp suất sang một nồi thường. Đổ nước thịt bò sang, rồi cho tất cả các nguyên liệu vừa được xào vào, đun sôi.

ca-ri-bo-khoai-tay-3

Bước thứ năm(5): Thêm sốt cà ri vào, đun nhỏ lửa khoảng  10 phút, nêm nếm, thêm muối cho vừa miệng. Khi khoai tây mềm, cho cà ri bò khoai tây ra bát, ăn kèm cơm nóng nhé!

ca-ri-bo-khoai-tay-4

ca-ri-bo-khoai-tay-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò khoai tây!

Thanh Xuân

cà ri bò khoai tây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay banh nep dau xanhAF4E" href="/index.php?q=Cá chép">Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả