Cá nướng riềng sả là một trong những món cá được nhiều người lựa chọn khi đến nhà hàng, món cá ngọt thịt và thơm đậm đà là món ăn hấp dẫn mà cả nhà bạn sẽ yêu thích đấy!
Cách làm món cá nướng riềng xả thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Con (1 ký)
  • Sả 4 Củ
  • Củ riềng 30 Gr
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Để món cá nướng được ngon, không bị ướt hay đọng nước làm tanh cá bạn nên sử dụng đá nướng.

Cách Thực hiện:

1

Cá quả làm sạch, khía chéo trên mình cá. Sả và riềng xắt mỏng rồi giã nát. Cho sả, riềng, gia vị, hạt tiêu, bột nghệ và dầu chiên vào bát, trộn thật đều. Dùng hỗn hợp này để phết lên mình cá, ướp cá khoảng 10 phút.

2

Để món cá nướng được ngon, không bị ướt hay đọng nước làm tanh cá bạn nên sử dụng đá nướng.

3

Đổ đá nướng vào khay đặt ở rãnh dưới cùng của lò nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 250ºC trước 10 phút. Đặt vỉ cá lên rãnh giữa của lò, nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi cá chín tùy nhiệt độ từng lò

4

Khi ăn bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm bún, dứa, chuối xanh, cà rốt, rau thì là, rau diếp cá, rau răm rồi dùng bánh tráng cuốn lại chấm với nước mắm tỏi chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nướng cá nướng riềng sả cá nướng mọi

gân bò canh chua đậu hũ Món Khai Vị giỏ đựng đồ qua tang Món Canh mực săn bò kho Món chính làm cari cà thu rim cay nôm vit ham mà ngon thịt xông khói nướng ếch chiên giòn cách nấu chè hạt sen VÃƒÆ tuong ban lóc Mi tron CÃƒÆ Kho banh bao nhan trung sua Đậu xanh gÃƒÆ rim cam com ca ri nam Ça lảu êch lam nem ran mien bac nau mâm mì căn sốt các thực phẩm không nên để tủ lạnh cháo cá lóc thịt gà trộn miến nuoc dua cách nấu canh cá gia vi HẠi sẠn âm thưc ấn độ Cỏ bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho súp hành Cách làm bánh Trung thu hẹ thuỷ tinh lam goi phớ salad dua leo thịt bò xào lòng heo xao Bếp cach làm bánh khoái ruoc thit lon Canh nấm List lẩu đi chợ Cách muối dưa chua ngon giòn nau sua bi cach lam ga cuon la dua Chả gân mon thai lan Củ cải su hào chuot banh my phap cuon ngon Cách làm cơm rang goi sen mẹo khử mùi tanh cá canh hầm bổ chi gムgoi mỳ ý carbonara các món xào ngon sân khéo tay may vá giò heo muối chiên món ăn từ trứng banh truyen thong ga xao hung que thom canh cua hoa thiên lý List Com Mắt bánh canh cua bún măng chay ớt giò Bữa Tiệc Mẹo nhỏ nước chấm chua ngọt mien gà cách làm trà sữa ngon gương trà chanh leo cách làm cánh gà lam o mai tao com rang dua Thit kho canh mướp cu sen ham banh dua keo ca rot món Ý bún dÃƒÆ n Hạn christine hà Xôi đậu xanh lÆ Æ i món tráng miệng cà thá t com salad món nướng ngon banh troi theo phong thuy gà chiên giòn nom nam kim cham cá hồi sốt bơ cam món sườn coca thit rang chay