Hướng dẫn cách làm:

Cá làm sạch và các gia vị đã chuẩn bị sẵn xong

Băm nhuyễn sả, ớt rồi trộn chung cùng chút muối.

Cá khứa chéo và ướp cùng gia vị và nghệ bột trong 30p

Cho vào chảo chiên khg khí để 150 độ và 20p sau đó phết mật ong và để vào chảo trong 2 phút nữa là xong

Ăn nóng với cơm và mình ăn cùng tương ớt và sauce của Nhật dùng cho cá chiên quá ngon.